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同国で経済成長や人口増加に伴うたんぱく質の需要拡大が見込まれる中、宗教的な制約が少ない鶏肉の供給を通じて旺盛な食料ニーズを取り込む。... また鶏肉と同様に高たんぱく質・低脂肪のエビの養殖でエクアドル...

成長をけん引する高機能材料 三菱ケミカルG(2)乳化剤 (2024/3/28 素材・建設・環境・エネルギー2)

麹菌由来の代替たんぱく質(代替肉)を手がける米国スタートアップのプライム・ルーツに出資するなど、持続可能な食品の開発を重視。

経済透視図(105)植物工場 (2024/3/27 金融)

食料供給を増やすための手段として、フードテック分野ではゲノム編集や代替たんぱく質なども関心を集めるが、これまで消費者が食べてきたものと同じものを生産する植物工場は、消費者の安心感や受容性という点で優れ...

カネカ、有機乳製品を拡充 「A2牛乳」発売 (2024/3/21 素材・建設・環境・エネルギー)

牛乳にはたんぱく質の「β(ベータ)カゼイン」が含まれ、A1型とA2型に分類される。

北海道大学の松田正教授と京都薬科大学の関根勇一講師らは、脂肪細胞分化と高脂肪食による体重増加を制御するたんぱく質「STAP―2」を発見した。... すると、STAP―2は細胞内で、糖尿病発症につながる...

硫黄修飾が重要な役割 たんぱく質は主要な生体の構成成分であり、また化学反応を触媒する「酵素」として働く。たんぱく質はデオキシリボ核酸(DNA)の遺伝子の情報を基に合成...

患者の遺伝子配列や代謝因子、たんぱく質、腸内細菌などを網羅的に解読する。

第一三共、乳がん向け抗体治療薬を承認申請 (2024/3/20 生活インフラ・医療・くらし)

ホルモン受容体が陽性かつ、がん組織のたんぱく質「HER2」が陰性の転移性乳がんの2次、3次治療が対象。

関ペ、新興に出資 塗料原料に植物由来たんぱく質 (2024/3/19 素材・建設・環境・エネルギー1)

関西ペイントは塗料などに活用が見込まれる植物由来の合成たんぱく質素材を開発するベンチャー、Spiber(山形県鶴岡市)に出資した。... Spiberは石油や動物素材でなく、植物由来の...

小野薬、伊社と提携 神経疾患の新薬候補創製 (2024/3/19 生活インフラ・医療・くらし)

小野薬品が選択した創薬標的に対し、シビラは独自のたんぱく質分解技術プラットフォームでたんぱく質の折り畳みに干渉して分解を誘導する低分子化合物を特定する。... 小野薬品の神経系研究領域のノウハウと、シ...

乾燥ストレスを受けると植物中でABAが合成され、遺伝子発現の調節や染色体の安定性などに重要なたんぱく質がリン酸化されて葉の老化が促進される。... 研究グループはMBD10と呼ばれるたんぱく質がABA...

酵素などのたんぱく質はmRNAから作られるが、黄色麹菌細胞内でmRNAが生成される仕組みは不明だった。

エーザイ、アルツハイマー薬で中国開拓 新興国普及へ (2024/3/15 生活インフラ・医療・くらし2)

米国と日本では、いずれかの検査で病気の原因となるたんぱく質「アミロイドベータ(Aβ)」が脳に蓄積しているかを確認した上でレカネマブを投与する。

分子診断技術は、体組織および体液中のデオキシリボ核酸(DNA)やたんぱく質などの分子を詳細に解析する技術であり、今後重要性は増すであろう。... 本稿で紹介したように、産総研では遺伝子...

東北大学の浜野修平大学院生、野口拓也准教授と松沢厚教授らは、神経変性疾患の原因となるプログラム細胞死「パータナトス」の誘導が、たんぱく質凝集体の固さにより決定されることを明らかにした。カテコール骨格と...

細胞内の恒常性維持に重要なたんぱく質に結合し、糖の取り込みに重要なインスリンなどの作用を抑制する。

がんの治療における標的たんぱく質であるHER2に注目。

E2814はADの原因と考えられるたんぱく質「タウ」をターゲットとした抗体。... すでに実用化した同社のAD治療薬「レカネマブ」は脳内に蓄積したたんぱく質「アミロイドβ(Aβ)」を標...

医療基盤研など、AI創薬基盤を拡充 有用なマーカー特定 (2024/3/7 生活インフラ・医療・くらし)

AIで全遺伝情報(ゲノム)解析やたんぱく質関連のプロテオーム解析などを行って創薬ターゲットから医薬品シーズまでの探索課程加速を図る。

ニュース拡大鏡/住友ファーマ、がん新薬照準 国内外で治験相次ぐ (2024/3/6 生活インフラ・医療・くらし2)

欧州で急性白血病治療用のメニンたんぱく質・MLLたんぱく質結合阻害剤「DSP―5336」の治験を行う地域を広げているのに加え、2026年度に日米で急性骨髄性白血病での承認取得と市場投入を目指す。......

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