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企業信用情報/5日 (2024/3/6 総合2)

【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【5日】 ◎tricycleほか1社 ①居酒屋経営ほか②東京都世田谷区③10...

カニ風味のかまぼこなどを製造・販売する同社だが、山木戸工場は、魚肉が原料の揚げ菓子「カリッこいわし」を手がける。

極洋、トルコ社を買収 欧州向け食品製販拡大 (2024/1/31 生活インフラ・医療・くらし2)

22年に東南アジア向けの食品生産・販売会社としてベトナムに子会社を設立、23年に米国向けのカニ風味かまぼこ製造・販売会社を北米に設立するなど力を入れている。

ニッスイ、宇部蒲鉾の生産機能・商標を取得 (2023/12/6 生活インフラ・医療・くらし2)

グループ会社の北九州ニッスイ(北九州市戸畑区)が2024年3月をめどに、北九州ニッスイ宇部工場として、かまぼこなどの水産練り製品の生産・販売を始める予定。

ウニ風味のかまぼこペーストでウニ味の軍艦ネタを出力する。

魚の練り物、創意工夫 手軽なバー・「飲める」タイプも (2023/10/18 生活インフラ・医療・くらし2)

消費喚起へ、鈴廣かまぼこ(神奈川県小田原市)は魚肉練り製品が低脂肪・高たんぱくであるほか、消化・吸収性にも優れている点をPR。... 「かまぼこと共に小田原名物の一つになれば」(...

地元企業のブースには地元の素材を使った総菜、ハムやかまぼこ、菓子・スイーツ、飲料・酒類が一堂に集結した。

親族外の目で価値見いだす 創業130年を超えるかまぼこ店の事業を承継し、2021年に社長に就いた。... 出会ったのが福岡県みやま市にある吉開のかまぼこだった。 ....

名産のハタハタのすり身が入ったコロッケ風揚げかまぼこや、同県産メバルの煮付けなどを提供した。

具材は豚肉、かまぼこのほか、野菜がキャベツ、白菜、タマネギ、ニンジン、ブロッコリーの5種類、魚介がエビ、イカ、あさりの3種類を使用した。

極洋は米国でカニ風味かまぼこを製造販売する子会社を4月に設立する。... 極洋は現状、カニ風味かまぼこの主力商品「オーシャンキング」を米国に輸出しており、21年の販売実績は約3億円。米国市場では健康志...

「かまぼこ型ゲタ水ブロック=写真右」は水田手前の水路内に設置することで水位をかさ上げし無駄な放流を減らせる。

ハトヤ、クラフトビールに参入 水産練り物と両輪 (2022/9/29 建設・生活・環境・エネルギー2)

年間2万リットルの製造を目標とし、5年後には既存のかまぼこなどの水産練り製品と同等の売り上げを目指す。

倒産学(716)玉吉 スポンサーが決まらず (2022/6/30 マネジメント)

関西をルーツとした独自の製造ノウハウを有し、玉子焼きや錦糸玉子、伊達巻きの製造のほか、イクラ、かまぼこ、数の子など水産加工品の販売も手がけ、89年8月期には年売上高約18億6000万円を計上していた。...

JR西イノベ、京都駅に陸上養殖水産物店 大阪・茨木駅から移転 (2022/5/17 建設・生活・環境・エネルギー1)

富山県のマス「べっ嬪さくらます うらら」を使ったすしやかまぼこ、広島県のカキ「オイスターぼんぼん」や車エビ「とれ海老やん」の冷凍食品なども販売する。

1916年(大5)にかまぼこ店として創業した同社はその後、水産練り製品加工機械メーカーとして飛躍した。中でもカニ風味かまぼこ(カニカマ)製造装置は世界シェア70%...

モノづくり現場 生産革新・脱炭素社会への挑戦(5)杉永蒲鉾 (2022/3/23 建設・生活・環境・エネルギー1)

電気フライヤー導入 メンテ効率化、室温抑制 杉永蒲鉾(長崎市、杉永生悟社長)は、長崎県近海の新鮮な魚を原材料に、かまぼこをはじめ、総菜、業...

かまぼこやスイートポテト程度の硬さに固められた。... 造形体を圧縮試験して硬さを測ると、弾性率で45キロパスカルと、かまぼこ以上うどん未満の硬さを造形できた。

JAL、長崎・平戸市の魅力PR (2021/10/7 建設・生活・環境・エネルギー2)

かつて国際貿易で栄えた平戸の歴史などを機内誌10月号で紹介するほか、国内線ファーストクラスの夕食でタイやかまぼこといった地元の食材を用いたメニューを提供。

かまぼこ・ちくわ人気回復 コロナ禍の健康志向後押し (2021/9/29 建設・生活・環境・エネルギー2)

かまぼこやちくわなど、練り物の人気が盛り返してきた。... 水産加工など600業者で作る日本かまぼこ協会(東京都千代田区)は、魚肉たんぱく質が一定の基準を...

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