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沖縄豚コレラ回避 「アグー」保存へ親豚隔離 農水相 （2020/1/15 総合２）
江藤拓農林水産相は14日の閣議後会見で、沖縄県で発生している家畜伝染病「豚コレラ(CSF)」により、同県在来の希少豚「アグー」が絶滅するのを防ぐため、繁殖の元になる親豚を県内の離島など...
JTB、観光資源掘り起こし （2015/3/6）
島にんじんやフーチバー、ニガナなど、沖縄独特の野菜や、アグー豚や石垣牛など、沖縄ならではの食材を使った鍋料理であれば島鍋としており、スープの味などは各ホテルのオリジナルであるのが特徴だ。 &#...
社説/中小企業の不況脱出策−補い合い成長市場を狙う道も （2009/3/13）
沖縄では西洋種とかけ合わせたブタが“アグー”の名で出回っている。在来のアグーが小型で飼育期間も長いためだ。でも「私たちは在来のアグーにこだわる」(前田康太ゆがふバイオ社長)。
