記事検索結果

日清製粉、豪アリスタと提携高食物繊維小麦を研究開発（2020/9/15 建設・生活・環境・エネルギー２）

アリスタが開発した高食物繊維小麦は自然交配で育種したもので、難消化性でんぷん(レジスタントスターチ)を多く含む。レジスタントスターチは食物繊維の一種で、アリスタは20年かけて開発した。...

ローソン、バイオティクスバー発売（2019/11/20 建設・生活・環境・エネルギー２）

乳酸菌1億個と、食物繊維と尾恥働きをするグリーンバナナ由来のレジスタントスターチ3・6グラムを配合した。

帝人、機能性大麦商品を開発良質の食物繊維摂取（2019/10/3 素材・医療・ヘルスケア）

バーリーマックスは一般的な大麦などに比べて食物繊維の含有量が豊富で、腸内環境を整えるフルクタンやβグルカン、レジスタントスターチがバランス良く含まれることが特徴。

帝人、機能性大麦をアジア展開豪食品VBと契約（2019/6/20 ヘルスケア）

バーリーマックスは一般の大麦に比べて2倍の食物繊維、4倍のレジスタントスターチ(難消化性でんぷん)を含む。

難消化性でんぷん、骨密度低下を抑える可能性 J―オイルミルズ（2019/4/19 総合３）

J―オイルミルズは18日、レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)の摂取が腸内環境改善し、骨密度低下の抑制につながる可能性があると発表した。... レジスタントスターチは生体内で消化吸...

アイリスオーヤマ、食物繊維成分が2倍になる圧力IHジャー炊飯器（2017/9/22 電機・電子部品・情報・通信１）

炊飯時の圧力や蒸らし条件を調整することで、アルファ化した「でんぷん」の一部を食物繊維の一種であるレジスタントスターチに変換する。

帝人の大麦使用おにぎりをファミマがきょう発売食物繊維2倍（2017/8/22 建設・エネルギー・生活１）

バーリーマックスは一般の大麦に比べ、食物繊維を約2倍、難消化性でん粉(レジスタントスターチ)を約4倍含んでおり排便を促し、整腸作用があるという示唆を得ている。

丸紅ケミックス・ユニテックフーズ、グリーンバナナパウダー販売（2017/7/21 総合３）

腸内フローラ改善や肥満予防成分として期待されるレジスタントスターチなど、熟す過程で分解されてしまうバナナの栄養成分が豊富に含まれる。

日清シスコ、食物繊維が2倍のシリアル新商品（2016/12/30 建設・エネルギー・生活）

一般の大麦に比べ水溶性食物繊維が2倍、難消化性でん粉(レジスタントスターチ)を4倍含んだスーパー大麦「スーパーマックス」を1食分(50グラム)当たり4グラム配合した。

帝人など、機能性大麦に整腸作用があることを確認（2016/4/14 素材・ヘルスケア・環境）

腸内フローラ解析では酪酸の増加に関係する細菌が4週目に有意に増え、有用な短鎖脂肪酸を産出する発酵基質として適したレジスタントスターチ(難消化性でんぷん)が「大腸の奥」と言われる下行結腸...

通常のバナナは室に入れ黄色く熟成させ市場に出すが、同製品は販売不適とされ緑色のまま熟した台湾産バナナを原料とし、レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)を多く含む。 ...