記事検索結果

ASTINAと京都カネヨシ、「おしぼりチェックロボ」開発（2023/2/14 機械・ロボット・航空機２）

旅館や外食店向けのおしぼりを1枚ずつ広げて表裏の汚れや異物をチェックし、包装機にかけるまでの工程を自動化する。

経営ひと言/コネクテッドロボティクス・沢登哲也社長「自動化の盲点」（2021/3/9 機械・ロボット・航空機１）

セルフ式の外食店向けに料理の残量監視装置や自動レジなどを開発したコネクテッドロボティクス(東京都小金井市)。... コロナ禍で疲弊した外食店だが「他社の閉店をチャンスと思う前向きな経営...

ニチワ電機、温蔵ロッカー持ち帰り外食店向け（2021/3/3 機械・航空機２）

ニチワ電機(兵庫県三田市、岡田望社長、079・568・0581)は外食店舗向けに、調理済みの商品を温かい温度で保存できる温蔵ロッカー「HL―23SP=写真」を開発した。... ...

コネクテッドロボティクス、ゆで麺機の省エネシステム電気・水量最適に（2021/2/26 自動車・ロボット）

コネクテッドロボティクス(東京都小金井市、沢登哲也社長、03・4520・5786)は、後付け可能なゆで麺機省エネルギーシステム(写真)を外食店向けに...

マルサンアイ、業務用豆乳の生産増強子会社工場に設備投資（2020/12/17 建設・生活・環境・エネルギー２）

立山連峰の地下水を使って豆乳をつくり、食品メーカーや外食店向けに供給する。

コネクテッドロボティクス(東京都小金井市、沢登哲也社長、03・4520・5786)は、外食店向けそばゆでロボット(写真)のレンタル価格を月11万円(消費税抜き&...

国分グループ本社、中国で食材卸事業を展開（2016/6/27 建設・エネルギー・生活）

国分グループ本社(東京都中央区、国分勘兵衛社長、03・3276・4000)は、韓国サムスングループのフードサービス企業などと合弁会社を設立し、中国で給食、外食店向けの食材卸事業を始める...

三井物産、中国でIT使い外食向け食材供給−現地企業に出資（2016/3/30 総合１）

三井物産は中国でITを活用した外食店向け食材供給サービスを始める。... ファームリンクのサービス導入数で5年後に10万―15万店を目指す。 ... 中国の外食市場規模は日本市場の約...

パナソニック、タイ工場を増強−冷蔵冷凍設備で攻勢（2016/2/11 総合３）

16年度中にスーパーマーケット向け冷蔵冷凍ショーケースのタイ生産をスタートし、17年度中に外食店向け業務用冷蔵庫などの生産も始める。... 東南アジアで店舗数が増えるスーパー、コンビニエンスストアなど...

カクヤス、物流再構築−拠点増設、消費者向け一括管理（2014/5/26）

店舗向けには効率的な配送手法を検討する。... 同社の13年3月期の売上高は1045億円、店舗数は206店(14年3月末現在)。酒類の店舗販売、個別宅配のほか、外食店向け食材通販会社な...

農水省、流通・外食店向けに地域ブランド農産物のDB開設（2014/3/12）

農林水産省は地域ブランド農産物をスーパーのバイヤーなど流通業者と橋渡しするための知的財産発掘データベース(DB)を3月中に開設する。地域の伝統野菜などは市場に出回ることが少ないため価値...

戦略思考・物流改革/三菱食品−業務用食材を一括即配（2013/2/14）

三菱食品の小規模外食店向けの食材や消耗品の即配事業「リクエ」は、中小の外食店向けの商流と物流を抜本的に変えるサービスだ。中小外食店向けの生鮮食品や業務加工食品の配送は、従来それぞれ卸があり縦割りだった...

企業研究/カクヤス−“玄関先”に新たな息吹を（2011/8/22）

個人向けの宅配はコストがかさみ「売っても売っても個人用の宅配だけでは赤字」と追いつめられた。... 例えば酒類の納品先である外食店と生花の親和性は高いし、外食店に酒類や生花と一緒に食材も供給できる。....

菱食、2次卸と在庫共有システムを導入（2011/2/25）

菱食は外食産業向けのカタログ通販事業「リクエ」で、「オープンストックシステム(OSS)」を本格導入する。... リクエは電話やファクス、ネットで注文を受け、外食店向けの生鮮・加工食品、...

福島工業、中国で攻勢−合弁出資を引き上げ経営支配力強める（2008/7/21）

(大阪・坂田弓子) 「総合スーパー(GMS)や外食産業の出店が減り、国内市場は厳しい」(福島裕社長)。... 「中国は外食やGMSの店舗が急速に...