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アルコール度数や飲酒量、プリン体、カロリーを見る人は多いが、これからは純アルコール量を意識してほしい。
アサヒビールは「不適切な飲酒を撲滅し、お客さまがお酒との良い関係を楽しんでいただけるように、24年以降にアルコール度数8%以上のRTDを発売しない」方針を公表している。
通常のレッドエールよりもアルコール度数が低く、酸味やホップの香りを目立たせた「セッションレッドエール」で、柑橘(かんきつ)系の香りを持つホップを使い華やかな香りと爽やかな味わいに仕上げ...
10月にはアサヒビールがアルコール度数を3・5%に抑えた「スーパードライ ドライクリスタル」を発売。
アルコール度数20度を世の中に定着させる「20度プロジェクト」では部署横断的に取りまとめ役を担った。
通常のインディアペールエール(IPA)と比べて低いアルコール度数で飲み口が軽やかな「セッションIPA」を採用。
09年にアルコール度数0・00%のノンアル飲料が製品化されてから本格的に市場が形成された。... アルコール度数0・00%のノンアル飲料の場合、本来なら清涼飲料水に含まれる。... ヤ...
サントリーはアルコール度数3%の酒「ほろよい」から、「クリームソーダサワーメロン」と「クリームソーダサワーいちご」を12月5日に発売する。
度数・飲み方・香りで差別化 ビール大手各社はビールカテゴリーで、さまざまなライフスタイルに対応する商品開発に注力している。... グローバルでも飲用時間を楽しむのが潮流でアルコール度...
アサヒビールの“ミドルレンジ”のアルコール度数や、サッポロビールの糖質・プリン体低減といった新たな価値の提案が目立つ。... アサヒはアルコール度数3・5%の新商品を投入する。松山一雄社長は「...
【奈良】奈良先端科学技術大学院大学の渡辺大輔准教授らは、清酒の風味を損なわずにアルコール度数を変えられる発酵技術を開発した。... その知見を基に、清酒の味わいに重要な成分に影響をほとんど影響を与えず...
