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『未来のためのあたたかい思考法』(木楽舎 03・3524・9572)

地域の若手起業家を数多く紹介している月刊誌『ソトコト』の指出一正編集長(木楽舎取締役)によれば、必ずしも地域貢献が起業のきっかけではないという。

▽日本アグリ(茨城県)=乳酸菌を使ったキャベツの発酵食品の開発▽吾嬬味噌醤油(群馬県)=群馬こんにゃくで群馬の食材を包み込んだ「具材入りこんにゃく」の開...

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