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大手食品メーカーなどのシステムと違い「農家が冬の農閑期に土間でもやれる仕組みを提供するのが使命」として、水菜やサンチュ、サラダ菜、リーフレタスなどを完全無農薬で育て、飲食店などに提供している。 ...

サラダクラブ、カット野菜原料 安定調達で農家と信頼関係 (2017/4/25 建設・エネルギー・生活2)

年間でレタスの栽培・収穫時期は限られるが、バトンを受け渡すように産地がリレーし、安定供給を確保する。 ... 日照不足や長雨だとレタスが小玉になったり、水浸しで腐ったりする。... ...

大気社の子会社である大気社ベトナム・エンジニアリングが建設した、完全人工光型植物工場「グリーンファーム」で栽培されたレタスが「安全・安心な野菜」として、現地で高い評価を得ている。 ....

サラダクラブ、トレータイプのサラダを期間限定発売 (2016/11/22 建設・エネルギー・生活2)

白菜や大根、レッドリーフレタスをベースに、ホウレンソウと玉ネギを彩りよくトッピング。

プラズマ植物育成灯と水耕システムを設け、グリーンリーフレタスやバジルなどの野菜を無農薬で生産する。

エスジーグリーンハウス カリウム摂取を制限されている腎臓病患者など向けのレタス「健腎菜(けんじんさい)」を発売した。カリウム含有量が一般的なリーフレタスに比べて約13%...

現行製品はリーフレタスで1日当たり約30株程度にとどまる。

バイテックHD、石川県に植物工場−夜間電力でレタス栽培 (2016/3/29 建設・エネルギー・生活1)

【金沢】バイテックホールディングス(HD)は2017年4月に石川県七尾市にレタスの植物工場を稼働する。リーフレタスや結球レタスを合わせて年間約300万株を人工光で無農薬水耕栽培する計画...

大気社は福井県美浜町で結球レタスを量産する植物工場を受注した。... 2016年1月に操業を開始し、結球レタスとリーフレタスを1日当たり約6400株(リーフレタス換算)生産する。......

ニンジンを中心にレッドキャベツとグリーンリーフレタスを配合。

植物工場は温度や天候変化に左右されず作物を年間通じて安定出荷できるのが強みだが、進出企業増加で価格競争も激化し、リーフレタスのような葉物野菜では差別化が難しくなっている。

ナカバヤシのグループ会社の兵庫ナカバヤシ(兵庫県養父市、中之庄幸三社長)は同市の完全人工光型植物工場で栽培したリーフレタス「やっぷ〜やさい」を「道の駅 ようか但馬蔵」(...

ホーチミン市郊外の工業団地内に完全人口光型の植物工場を建設し、1日当たり約1700株のリーフレタスなどを生産する計画。

日出電機は5・7ヘクタールに15年12月からリーフレタスなどの葉菜類とオリーブを栽培。

レタスやリーフレタス、ホウレンソウ、イチゴなどを蛍光灯と無農薬で水耕栽培する。

リーフレタスなどの葉物野菜を日産4000株収穫でき、山形県のスーパーマーケットなどで販売する。

リーフレタスやベビーリーフ、ミズナなどを生産する。

リーフレタスの日産能力125株の「SHIGYOユニット」に続き、本格商業生産向けの大型システム、狭い空きスペースでも実証試験が可能な小型ユニットとコンテナ型ユニットを追加。... 葉物野菜の生育状況に...

すでにオリックス不動産が廃小学校を賃借し植物工場でリーフレタスなどを栽培。

三者の技術を融合し発光ダイオード(LED)などを光源に水耕栽培を行う閉鎖型植物工場の効率栽培化、ベビーリーフとリーフレタスに次ぐ栽培品目の拡充に関する共同研究を行う。 ...

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