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大神、新工場を建設 食品向け装置など生産能力増強 (2023/11/7 中小・ベンチャー・中小政策)

オーダーメードによる食品業界向け装置などの受注増に対応する。... 新工場で最初に製作を予定しているのは、コンビニエンスストア基幹工場の冷凍食品製造ライン向けの温度管理装置付き生産システム。... 食...

会津コンピュータなど、太陽光で動く冷凍自販機を実証 (2023/11/2 素材・建設・環境・エネルギー2)

【いわき】会津コンピュータサイエンス研究所(福島県会津若松市、久田雅之代表所長)は、サンデン・リテールシステム(東京都墨田区)と太陽光発電(...

ヒートポンプで廃熱再利用 メンテも工夫、GHG28%減 味の素冷凍食品(東京都中央区、寺本博之社長)は、味の素グループで冷凍食品を製造する。... 味...

東邦ガス、未利用冷熱活用に磨き CO2回収の切り札に (2023/9/28 素材・建設・環境・エネルギー2)

(名古屋・永原尚大) 冷凍食品を持ち帰ると付いてくるドライアイス。

国内工場“脱フロン”ドラマ 味の素冷凍食品が制作 (2023/9/8 生活インフラ・医療・くらし1)

味の素冷凍食品(東京都中央区、寺本博之社長)は、同社国内工場の脱フロン化への挑戦を描いたドラマ「青空との約束―味の素冷凍食品の果てなき挑戦―=写真」を制作し...

激動の経営/日本熱源システム(4)省エネ冷凍機に自信 (2023/9/1 中小・ベンチャー・中小政策)

東南ア展開、次の成長へ 「二酸化炭素(CO2)冷凍機は世界で主流の冷凍機になる」。... 東日本大震災の発生で陥った窮地の中で開発した同製品は、利用者からの評判も後押...

激動の経営/日本熱源システム(3)CO2冷凍機、切り札に (2023/8/29 中小・ベンチャー・中小政策)

「冷凍機の組み立てで一番難しい部分がきちんとできていた。... 冷凍機メーカーは影の存在」と言われた。... 冷凍食品工場の冷却ラインにも手を広げ順調に販売実績を積み上げた。

さあ出番/ヤヨイサンフーズ社長・溝口真人氏 高利益体質に変革 (2023/8/25 中小・ベンチャー・中小政策)

親会社のマルハニチロで長らく業務用冷凍食品の営業を担当してきた。

生活必需品から冷凍食品、生鮮食品まで品ぞろえを増やすなどカテゴリーの変化が起きている。... このほか冷凍食品も評判が良い。

アイリスオーヤマ/冷凍室171リットル大型冷蔵庫8種 (2023/7/31 新製品フラッシュ1)

アイリスオーヤマは、自社商品で過去最大の冷凍室(容量171リットル)を備えた「大型冷蔵庫453L・503L(カメラ非搭載・カメラ搭載)」8機種を8月...

JR西系2社、横浜に冷凍冷蔵倉庫 首都圏のEC需要に対応 (2023/7/28 生活インフラ・医療・くらし1)

食品系電子商取引(EC)や冷凍食品の需要増に対応する。... 日本ロジテムが入居して冷蔵・冷凍食品を扱う。 ... 首都圏での冷凍冷蔵倉庫は千葉県市川市に続いて2件目...

ローソン、稚内市に2店舗出店 (2023/7/28 生活インフラ・医療・くらし2)

また「成城石井」や「無印良品」の商品を取り扱うほか、北海道各地の冷凍食品なども販売する。

日清製粉ウェルナ、冷凍食品配送を効率化 製品サイズ見直し (2023/7/27 生活インフラ・医療・くらし)

日清製粉ウェルナ(東京都千代田区、岩橋恭彦社長)は26日、製品サイズの見直しにより冷凍食品の配送を8月中旬から順次効率化すると発表した。... 「冷凍ワンディッシュパスタ」など100品...

冷凍食品などの不定形物は把持点がバラつきやすい。... 横になった四角い缶詰を縦にしたり、冷凍コロッケを立てたりできた。 ... 冷凍食品をつかむ際は問題ないが、柔らかい食材の場合は...

ニューノーマルで輝く(82)アクア 機能美追求、スリム冷凍庫 (2023/7/18 電機・電子部品・情報・通信)

コロナ禍での外食機会の減少や共働き世帯の増加などで冷凍食品の需要が高まっている。日本冷凍食品協会によると、22年における冷凍食品の国内の工場出荷額(速報値)は前年比4・0%増の...

25年夏めど1000台設置へ JA三井リース(東京都中央区)は、食品メーカーなどが簡易に自動販売機で冷凍食品を販売できるプラットフォーム(基盤)を構築...

経営ひと言/日東ベスト・塚田荘一郎社長「もっと知って!」 (2023/7/3 生活インフラ・医療・くらし)

「こんなにおいしい食品をつくっているんだと、もっと多くの人に知ってもらいたい」と株主優待を始めた理由を明かすのは、日東ベスト社長の塚田荘一郎さん。 ... せっか...

サンデン・リテールシステム(東京都墨田区、森益哉社長)は、冷凍食品自動販売機「ど冷えもん」などの各種自販機に、社員証や会員証、入館証などの各種IDカードで決済できる新機能を追加した。

大規模施設はもちろん、小規模施設でも「調理人が確保できず、冷凍食品で済ませているところが多い」(同)という。

冷食の便利さ、コロナ禍で浸透 業務用冷凍食品でトップシェアを争う日東ベスト。

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