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記事検索結果
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外食・物流・建設・情報で顕著 IT活用・人材投資が不可欠 特に人材不足が厳しい業界として、外食、物流、建設、情報サービスなどがあげられる。外食産業は労働集約的な業務が多い。
食の洋風化や外食産業の発展などを背景に業績を伸ばし、22年度の売上高は19年度比2倍以上に拡大している。
コロナで外食需要縮小、最小水準 農林水産省と環境省の推計によると2021年度、食べられるにもかかわらず捨てられた「食品ロス」が523万トン(前年度比1万トン増)発生し...
量販店や外食産業の各店舗へ発送するBツーB(企業間)向けのほか、高齢化や単身世帯の増加でニーズが増えている一般消費者向けの食品の小口物流にも対応する。
「外食産業にとって企業、業界の存続が問われた3年間だった」とコロナ禍を振り返るのは、大阪外食産業協会会長で千房(大阪市浪速区)社長の中井貫二さん。 ...
大阪外食産業協会(ORA、大阪市浪速区、中井貫二会長=千房社長)は、2025年大阪・関西万博に出展するパビリオンの概要を公表した。
消費者の外食店舗に求める要望は変化している。... 店舗投資額を何年で回収するかという外食産業の計算式に合うかどうかは未知数だが、白木社長は「この店舗で採算性を求めるつもりはない」と語る。 &...
大阪外食産業協会は「新・天下の台所 食博覧会・大阪2025」(仮称)と称し、大阪らしい食をPRする。... 各国館文化・産業・理念・・・展示に込めて ...
表面処理や半導体工場、食品工場、病院、外食産業、自動洗車機向けなど幅広い市場に訴求し、3年後に年間100台の販売を目指す。
マスクの着用が自由になるなど外食産業ではコロナ禍の影響が薄れ、和食で代表的な十割そばも需要が伸びている。一方で多くの外食店は人手不足の問題を抱え、省力化の要望が強まっている。... 12日から東京ビッ...
日本フードサービス協会がまとめた1月の外食産業売上高(新規店を含む全店ベース)は、前年同月比15・3%増加した。... コロナ禍前の2019年同月比でも4・2%増だが客...
遊休時間活用で固定費削減 飲食・外食産業は、従来より人手不足や高い固定費率に悩まされてきた。... 飲食・外食産業における課題は山積し複雑化しているが、...
日本国際博覧会協会は26日、大阪市内で会見を開き2025年の大阪・関西万博の民間パビリオン出展者として大阪外食産業協会(中井貫二会長=千房ホールディングス〈大阪市浪速区〉社長)...
週100時間以上のすさまじい労働を体験し「外食産業に当初、自分が思い描いていたイメージと違うと感じるとともに、この大変な業界を何とかして改善したいと思うようになった」と振り返る。... 外食産業は皆そ...
また産業用途では国内自動車生産の低迷の影響が一部に出ていたが、世界市場では堅調に推移している。... 食品 外食産業 回復鈍く 穀物価格...
外食産業が抱える店舗全体の省人・省力化、厨房(ちゅうぼう)・ホールの自動化に貢献できるロボットやシステムを実演を交えて紹介する。
