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JALUX、森伊蔵酒造の焼酎輸出 (2020/2/13 国際・商社)

「和食」の認知に伴い、焼酎や日本酒など「和酒」の人気は高まりつつあるという。

だが、幸いにもタンク内の貯蔵酒や仕込み中のもろみなどは無事だった。... 日本酒の元となる米こうじを作る場所である麹室(こうじむろ)の大部分を改修。... 【注文増加】 それでも同社...

デジタル変革の道 ICT羅針盤(6)分身の安全性は自分で守る (2020/2/6 電機・電子部品・情報・通信1)

酒を購入する場合には年齢という属性が20歳以上であることを示す必要がある。... 【国がID保証】 欧州連合(EU)のeIDAS規則、日本のマイナンバーや政府で進められている法人認証...

産業春秋/キリンの転機 (2020/2/5 総合1)

戦後75年、日本企業の業界地図は大きく塗り変わった。... 96年社長に就任した佐藤安弘さんは、発泡酒『淡麗』や缶チューハイ『氷結』を市場投入する一方で、生産・流通を再構築した。

国により状況は異なるが、日本は東京五輪・パラリンピックが大きなカンフル剤として、何かが変わるきっかけになると感じる。... 「ビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)市場の需要減に歯止めが掛からない。

梅乃宿酒造(奈良県葛城市、吉田佳代社長、0745・69・2121)は、日本酒製造をはじめ日本酒ベースのリキュールや微発泡酒を手がける老舗メーカー。... 【思わぬトラブル】 冬期に仕...

岡山県、一般会計1.6%増の7465億円 20年度予算要求 (2020/1/16 中小企業・地域経済2)

新規事業は岡山県産の日本酒ブランディング・プロモーション事業に約1100万円、大学と企業との共同研究につなげるコーディネート力の強化事業に約250万円などを要求した。

月桂冠/バレンタインに日本酒詰め合わせ (2020/1/13 新製品フラッシュ1)

月桂冠はバレンタインギフト向けに日本酒「ザ・ショット」の詰め合わせを発売した。

外国人に蔵元ツアー 国税庁は日本産酒類の輸出拡大に向け、2020年度から新たにブランド化の推進などに乗り出す。... 20年中にも「日本産酒類輸出促進コンソーシアム」(仮称)を立ち上...

現在は直彦専務が日本酒造りを、敬子社長がそれ以外の商品企画や海外販路開拓などを担当し、親子二人三脚で事業をもり立てる。 ... 原料も製法もオーガニックにこだわった「和の月(なのつき...

クラフトビール“成長株” ビール類、酒税一本化追い風 (2020/1/1 建設・エネルギー・生活2)

ビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)市場は2019年もマイナス基調で、これで15年連続の減少になりそうだ。... しかし近年、若者はお酒を選んで楽しむスタイルに変わった。... このヒットでソラチ...

企業支援の制度融資創設 福島県が誇る日本酒の生産にも不安が広がる。県内酒造会社から酒米の精米を一手に引き受ける団地内の企業が被災し、多くの蔵元が県外での精米を余儀なくされている。.....

彼らの食卓で好まれるお酒の一つがワインだ。 ... 日本でもポリフェノールが健康によいと紹介され、赤ワインブームが起こった。 ... 日本の酒造会社が日本でのワイン...

日本アンガーマネジメント協会代表理事の安藤俊介さんに聞いた。... 『自分で変えられ、なおかつ重要なこと』に怒りを感じるなら、変える努力をすべきだ」 【略歴】日本アンガーマネジメント...

作家/元経済企画庁長官 堺屋太一(本名:池口小太郎)さん 日本企業の姿を提示 「日本株式会社」の精神的支柱。... 社員とのコミュニケーションを重んじ、酒脱でオー...

日本貿易振興機構(ジェトロ)は、電子商取引(EC)出店支援企業のフランクジャパン(東京都港区)、中国の大手EC京東(JD.com)と共同で、同EC内に日本酒の販売特設サイト「京東日本酒館」を新設した。...

“走るキッチン” 西鉄、来月から特別企画列車を運行 (2019/12/23 建設・生活・環境・エネルギー)

酒どころの福岡県久留米市の城島産日本酒に合わせたコース料理を提供する。

食品では食用油や缶詰工場、中国特産の蒸留酒『白酒』の工場などで産業用ロボットの需要が拡大している」 ―米中貿易摩擦の影響はありますか。 ... 産業用ロボットの受注...

「日本酒製造は水商売」と笑うのは、内木酒造(さいたま市桜区)社長の内木滋郎さん。埼玉りそな銀行が開催した日本酒セミナーでの一コマ。 「日本酒の成分の約85%は水。

観賞用の植物標本「ハーバリウム」と、日本酒やワインなどを組み合わせて販売。... 「酒の規制が緩和された時に価格競争が激しくなった」と千葉社長。

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