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食品添加物は、食品衛生法で「食品の製造の過程において、または食品の加工もしくは保存の目的で、食品に添加、混和、浸潤、その他の方法によって使用するもの」と定義されている。... しかし日本は農薬、化学肥...

エア・ウォーター、バイオコハク酸を量産 RITE発VBと研究 (2022/3/8 建設・生活・環境・エネルギー2)

生分解性樹脂の原料や食品添加物などに利用されるコハク酸を、微生物を使ったバイオプロセスでコストを抑えて量産し、事業化を目指す。

クロラス酸水は食品添加物の一種。ノロウイルスへの除菌効果が評価され、食品工場でカット野菜の洗浄などに使用されている。

大王製紙、ドトールに紙マドラー供給 プラ製から転換 (2021/12/7 素材・医療・ヘルスケア1)

原紙は食品、添加物規格基準に適合し、耐水性と耐油性を持つ。

「欧州の方が日本食品のおいしさに感激し、輸入したいと言われたことがある。... 化学合成された食品添加物も多い。... 企業も理解はしているが、利益が出ないと動けず、安い物を扱う。

同電解水は純水と微量の食品添加物を原料としており、アルカリイオン濃度(pH)は12・5。... 新型コロナなどのウイルス不活化と大腸菌などの除菌についてはビズジーン(大阪府茨木...

【鳥取】日本政策金融公庫の鳥取と米子の両支店は、26―28日のいずれも10時から、鳥取県の農水産品や加工食品を大阪や東京エリアのバイヤーに売り込む「第5回とっとり食の商談会」をオンラインで開く。......

液剤に人が触れても害のない食品添加物を使用。

微酸性電解水は殺菌・洗浄に使う食品添加物として厚生労働省に認められている。

同社は食品添加物などを手がける。

甲南化工(大阪府高槻市、亀沢誠社長)は食品添加物製剤を手がける食品部門、化成品の受託研究などの合成部門、うがい薬に使う水溶性アズレンを中心に医薬品原料を製造・販売する製薬部門...

同電解水は純水と微量の食品添加物を原料としている。... 食中毒菌の除菌も可能で、ウイルスの不活化と食中毒菌の除菌は日本食品分析センターに、体への暴露と吸収した際の安全性は他の第三者機関にそれぞれ依頼...

昭和電工、グリシン値上げ (2021/9/1 素材・医療・ヘルスケア)

昭和電工はアミノ酸の一種で食品添加物の「グリシン」をキログラム当たり50円以上値上げする。

製紙・段ボール業界、CNF開発活発化 (2021/8/9 素材・医療・ヘルスケア)

高い耐電圧性の蓄電装置 日本製紙は、食品や化粧品向け「CM(カルボキシメチル)化CNF」や、完全にナノ単位まで分散でき、タイヤなど産業利用に適した「TEMPO酸化CN...

テーマは「豊かでサステナブルな食生活のために〜食品添加物についてみんなで考えよう〜」。

同社の取引先は半導体関連や自動車関連、酒造、食品メーカーなど。... 化学品、設備機器、理化学機器、食品添加物、高圧ガスなどを販売する。

同電解水によるワーク(加工対象物)や食材の洗浄に加え、ウイルスを不活化する需要の増加に対応する。... 同電解水は純水と微量の食品添加物が原料で、水素イオン指数(pH)...

三浦工業、食品工場用ユニット 1℃冷水を安定供給 (2021/7/13 機械・ロボット・航空機1)

【松山】三浦工業は約1度Cの低温冷水を安定供給できる冷水ユニット「CB―A型=写真」を食品工場向けに発売した。食品添加物で構成されたブライン(不凍液)を冷却媒体とした。

アヅマ、酢酸充填設備刷新 保管・出荷倉庫も3棟建設 (2021/6/3 素材・医療・ヘルスケア)

【千葉】アヅマ(千葉県市原市、山崎克哉社長)は、食品添加物を製造する東工場(同)で、酢酸をポリ缶(ポリエチレン製のタンク)に充填する設備(写真&...

電解質に食品添加物としても販売されている炭酸カリウムを原料に使用。... アクリルポリマーとウレタンポリマーの2液混合液を主剤とし、これに硬化剤のポリカルボジイミドを含む添加剤を混ぜ合わせて使用する。...

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