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記事検索結果
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同社との協業を軸に陸上養殖や養殖魚の販売を拡大し、地域の社会課題解決や活性化につなげる。 ... 翌年には陸上養殖魚ブランド「PROFISH(プロフィッシ...
サーモンはウクライナ危機の影響で輸入魚が高騰。... 陸水が稚魚や飼料の供給、養殖魚の販売を担い、全国に養殖場ネットワークの構築を目指す。... 養殖と合わせて、天然魚も含めた魚の卸売業を手がけ、顧客...
熱帯淡水魚のゼブラフィッシュを用いた成長期の骨と貧血の研究で、オリゴミルの投与3週間後に軟骨組織が増大して骨化を促進した。
魚に反射材を取り付けて300×250メートルの池に4匹放流し、捜索する実証実験を行ったところ、水深1・6メートルまでは位置をしっかり特定できた。
神奈川大学は全国の高校生を対象にした「第22回神奈川大学全国高校生理科・科学論文大賞」に、神奈川県立神奈川総合産業高校3年・赤間翼さんの「海水魚の消化管内における発光細菌の有無について」を選んだ。&#...
会に参加した温泉を利用した魚の養殖の事業化を目指す唐沢駿氏は「鋭い指摘もあり、まだ考えられていなかった点が分かった」と振り返った。
日持ちの改善だけでなく魚のぬめりや臭みが取れ、身の張りも維持しやすいなど品質が向上。通常より魚の単価が上がっているという。 ... 足が早いため限られた地域にしか...
今まで見なかった南方系の魚が増えています。... 沖縄にいるような魚です」 ―海女文化にはどのような特徴がありますか。
水分が多く冷凍に不向きとされるこんにゃくをはじめ、品質低下が課題の肉や魚なども保存できるようになり、対応する食品の幅が広がる。
矢野常務は貝沼会長を前に「ミツミ電機が手がけるアナログ半導体はメモリーなどと異なり、大規模な研究開発・設備投資は不要」、「目指すのは、太平洋ではなく湖で1番大きな魚になる『ニッチトップ』」とプレゼンし...
「特に厨房で魚や野菜をさばいたり、惣菜を加工したりなどの高度な作業での不足感の声がある」(牧野専務理事)と説明。
