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記事検索結果
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2021年6月に食品等事業者に対し食品衛生管理基準「HACCP」に沿った衛生管理への取り組みが原則義務化されており、高まる衛生意識に応える。
大消費地の大型店や大企業で販売するには、食品衛生管理基準(HACCP)の導入やISO(国際標準規格)などの品質管理の認証が求められることが多い。... 出店にはHACC...
加えて、外食産業における持続可能な開発目標(SDGs)、脱炭素、食品衛生管理基準「HACCP」といったグローバリゼーションへの対応も、非常に重要な課題になってきている。 ...
医薬品の輸送・保管時の国際品質基準「GDP」や食品衛生管理基準「HACCP」にも対応し、新型コロナウイルス感染症のワクチン輸送にも採用された。
同氏は食用油脂メーカー研究員の経歴を持ち、値上がりが続く食用油について管理や測定の効率化、食品衛生管理基準「HACCP」対応などを含め、無駄なく使っていく方法を解説する。
福岡県の農業生産工程管理(GAP)認証を取得したほか、食品衛生管理基準「HACCP」の認証取得も進める。
中尾食品工業の中尾友彦社長は「小規模食品会社の食品衛生管理基準『HACCP』対応を後押ししたい」と訴えた。
食品工場や飲食店など食品事業者では衛生管理基準「HACCP」に沿うことが2021年から求められ、温度管理や記録など対応が進む。
研究を進めつつ、一般的な除菌や抗菌技術とMD処理を組み合わせ、HACCPによる衛生管理面で普及させていきたい」と意気込む。
食品衛生管理基準「HACCP」を取得し、現地で収穫した野菜を塩漬けする塩蔵加工に加え、品質レベルの向上に伴い、20年からは漬物完成品の生産も始めた。
食品機械の電線・ケーブルが食品に直接触れることは基本的にないが、食品衛生管理基準(HACCP)の導入が6月に完全義務化されたのを機に、食品業界で万一の事態への対策を強化する動きが強まる...
各国の輸出規制に対応するため、食品メーカーなどに対し、食品衛生管理基準「HACCP」に対応した施設や設備の改修などを支援する。
低温物流(コールドチェーン)の構築や食品衛生管理基準「HACCP」への対応で、運送事業者の車両管理ニーズが高まっている。
文化シヤッターは秒単位で開閉する高速シートシャッターで、食品衛生管理基準「HACCP」に対応した「大間迅HACCPパッケージ=写真」を発売した。... 食品衛生法の改正で6月からHACCPが義...
6月の改正食品衛生法の施行で義務となった国際的な食品衛生管理基準「HACCP」の関連需要を中心に、初年度50台の販売を目指す。
コースは国際的な食品衛生管理基準「HACCP」制度化の流れおよびマネジメントシステムの基本を含めた全8回で合計32項目を学ぶ。... 広社長は、HACCPが6月に義務化される食品業界について「JFS規...
