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経営ひと言/日東ベスト・塚田荘一郎社長「もっと知って!」 (2023/7/3 生活インフラ・医療・くらし)

「こんなにおいしい食品をつくっているんだと、もっと多くの人に知ってもらいたい」と株主優待を始めた理由を明かすのは、日東ベスト社長の塚田荘一郎さん。 ... せっか...

サンデン・リテールシステム(東京都墨田区、森益哉社長)は、冷凍食品自動販売機「ど冷えもん」などの各種自販機に、社員証や会員証、入館証などの各種IDカードで決済できる新機能を追加した。

大規模施設はもちろん、小規模施設でも「調理人が確保できず、冷凍食品で済ませているところが多い」(同)という。

冷食の便利さ、コロナ禍で浸透 業務用冷凍食品でトップシェアを争う日東ベスト。

激動の経営/カマタテクナス(4)製造業と食品事業の両輪 (2023/6/9 中小・ベンチャー・中小政策)

補助金を活用して空気清浄機器の部品などを作るために3次元(3D)プリンターを導入、食品工場を開設して冷凍食品の製造に乗り出した。同食品は通信販売も始めた。かつて学んだ香料の熟成技術の土...

従来の食品包装は事前にグラビア印刷した包装材を商品ごとに用意し、その都度変わる製造年月日などは後からインクリボンを使った熱転写や別途ラベルの貼り付けで対応している。... パッケージが統一のデザインで...

例えば冷凍食品用せいろ蒸し器は、蒸気を作るスチーマーの一部を既存製品の「プリンメーカー」から使い回した。

会場には、歯磨き粉ブランドによるビーフラザニアの冷凍食品、トランプ前米大統領が就任前の実業家当時、同氏の名前を冠して販売されたステーキ、ボードゲームなどが並ぶ。

企業信用情報/23日 (2023/5/24 総合2)

【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【23日】 ◎協和食品 ①冷凍食品販売ほか②山口市③2000万円④生嶋由加里...

サンデン・リテール、冷食自販機検索アプリに新機能 (2023/5/10 電機・電子部品・情報・通信1)

サンデン・リテールシステム(東京都墨田区、森益哉社長)は、冷凍食品自動販売機「ど冷えもん」シリーズ対応のスマートフォン向け検索アプリケーション「ど冷えもんGO」に新機能を追加した。

更新需要増、3割省エネ 単身の高齢者や共働き世帯の増加などで冷凍食品市場が拡大を続けていることを踏まえ、日立プラントサービス(東京都豊島区、岡野邦彦社長)が日本熱源シ...

サインポスト、無人セルフレジ改良 冷凍食品など対応 (2023/4/24 機械・ロボット・航空機2)

サインポストはJR東日本スタートアップ(東京都新宿区)と2019年7月に共同設立した合弁会社「TOUCH TO GO(タッチツーゴー、東京都港区...

主要食品195社が公表した今年の食品値上げが2万品目を超えたことが18日、帝国データバンクの調査で分かった。... 18日時点で食品2万3品目の値上げが判明した。実施時期別に見ると、1―4月は冷凍食品...

具材は中尾食品工業製のこんにゃくを使った麺とスープのみ。... 冷凍食品として流通させ、小売店頭では冷蔵品として販売を見込む。... 健康を訴求する食品の国内市場は拡大している。

アイナス、レンタル自販機で攻勢 観光・お試し利用狙う (2023/4/18 機械・ロボット・航空機2)

コロナ禍では人との接触感染防止で、冷凍食品関係の自販機が大きく伸長した。

ZEROCO、低温・多湿で食品鮮度維持 独自技術で生産者支援 (2023/4/18 中小・ベンチャー・中小政策)

冷凍に時間もかかり、その過程で大きな氷結晶が発生することで食品の細胞が破壊される。ゼロコは食品の芯の部分まで0度Cに予冷した状態で冷凍することができるため、食品中に含まれる水分の水と氷の区別がなくなる...

一方、食品業界は冷凍食品がキーワードだ。... 「食品加工現場の課題は人手不足。これについては、冷凍技術で食品の長期保存や作りだめができるようになった。

健康志向の野菜ジュースや冷凍食品も並ぶ。... だが「サンスターは歯ブラシなど以外にもいろいろ展開していて、食品は僕も結構好き」と、多田羅社長の御用達でもある。

日立プラントサービスなど、CO2冷媒の冷凍機納入 電力消費30%削減 (2023/4/11 電機・電子部品・情報・通信1)

冷凍機を日本熱源システム、エンジニアリングを日立プラントサービスが担当した。今後、両社は遠隔監視システムを冷凍機に実装する予定。 物流事業者は増大する冷凍食品需要に対応するため、冷凍...

小物の冷凍食品や菓子などを扱う事業者を主な販路に想定し、初年度10台の販売を目指す。 ... 日本冷凍食品協会の調査によると、コロナ禍を契機に日持ちする冷凍食品の購入が増え、10&#...

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