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アイデミーはコンサルティングも含めた総合的なDXサポートで、顧客に寄り添うサービスを展開する」 ―キャンパスベンチャーグランプリ(CVG)東京は弁当の事前予約サービス...

集計効率化、発注ミス防ぐ エコー・システム(広島市南区、宇郷亮社長)のクラウド上で社員用弁当の受発注を管理するシステムの契約企業が400...

崎陽軒、来月「シウマイ」値上げ (2023/9/5 生活インフラ・医療・くらし)

定番の「昔ながらのシウマイ」15個入りの価格は消費税込みで現行の640円を660円に、また「シウマイ弁当」は同じく900円を950円に改定する。

セブン&アイなど12社、横浜でプラ容器回収 業界横断で実証 (2023/9/5 生活インフラ・医療・くらし)

プラマークが付いている菓子・シリアル袋や食用油・調味料ボトルのほか、納豆容器や弁当容器を回収対象にする。

ウエダ美粧堂(大阪府八尾市)や神藤タオル(同泉佐野市)、箱屋常吉(大阪市天王寺区)など計10社がファンデーションブラシや弁当箱、香立てなど計11製品を販...

冷凍技術で弁当などの主力商品の賞味期限を延ばすことで、店舗への配送回数を減らし、来店者が少なくても採算が合うようにする。

【新潟】新和メッキ工業(新潟県上越市、滝見直晃社長)は、チタンに陽極酸化処理で色付けした弁当箱を9月に発売する。... 弁当箱は曲げわっぱ形の「Wa」と丼ぶり形の「...

経営ひと言/アイディア・下川部知洋社長「海路の日和あり」 (2023/8/24 電機・電子部品・情報・通信2)

「『けがと弁当は自分持ち』と言われた海事産業にもデジタル化の波が急激にやってきている」と話すのは、アイディア(東京都新宿区)社長の下川部知洋さん。 ...

例えば、弁当に使われる白米をAI外観検査で良否判定する場合、検査精度を高めるには教師データとして不良品画像が必要になる。

【事例2 子どもが食育を伝える】 これまで多彩な食育活動(お弁当の日、自炊塾、食育推進全国大会で2回の農林水産大臣賞受賞など)をしてきた大分県佐伯市の海辺の小学生が、自...

ローソン、北海道・厚岸に出店 (2023/8/15 生活インフラ・医療・くらし)

通常のローソン同様に約3500アイテムの品ぞろえに加え、店内で弁当やサンドイッチなどを調理する「まちかど厨房」の商品も取り扱う。

マッチング計量機 GCW-V コンビニ弁当の盛り付けや茹(ゆ)でたてパスタの計量、装置の清掃など、食品工場では人手による作業が多く作業者への負担も大き...

マックスバリュ関東、JR幕張駅に移動スーパー (2023/8/4 生活インフラ・医療・くらし1)

具体的には野菜や魚・肉などの生鮮食品、豆腐・牛乳・パンなどの日配品、調味料、菓子などの加工食品、おにぎり・弁当などの総菜、日用品を取り扱う。

クラダシ、都の食品ロスを削減 (2023/8/1 中小・ベンチャー・中小政策)

規格外や輸送途上の箱つぶれ、需要予測が外れたことによる在庫過多などの理由により食品ロスになる可能性がある業務用食品・食材を、冷凍総菜や弁当などにアップサイクルしオンラインなどで販売するスキームの構築を...

ローソン、稚内市に2店舗出店 (2023/7/28 生活インフラ・医療・くらし2)

通常のローソン同様に約3500アイテムの品ぞろえに加え、店内で弁当やサンドイッチなどを調理する「まちかど厨房(ちゅうぼう)」も展開する。

実証ではコンビニエンスストアの弁当の空箱も処理対象とできるか調べる。

安全なお弁当を作る七つのポイントも挙げる。... 酸味のある調味料を少量かけたり、お弁当に入れたりすると傷みにくくなる。

また2022年1月には三菱地所などと東京・大手町においてロボットとエレベーター、自動ドアが連携して、宅配ロボットが弁当を運んだり、清掃ロボットが掃除をしながら移動したりする様子を公開している。 ...

20年には新型コロナウイルス感染症で苦境に陥るタクシー事業者による弁当など食料品の輸送も可能にした。

セブンとヨーカ堂、千葉県内店舗で「千葉県フェア」 名産品PR (2023/6/23 生活インフラ・医療・くらし2)

「千葉県産豚肉の炙焼きロース弁当=写真」(消費税込みの価格は702円)や「銚子漁港水揚げさばの南蛮漬け」(同321円)などを販売する。

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