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パッケージ裏面には、水引の基本的な結びで、おせち料理のワンポイントなどとして飾られる「淡路結び」と、箸置きの作り方を記載した。

テーマは正月にちなんだおせち料理。

一方、J・フロントリテイリング傘下の大丸松坂屋百貨店は5日、松坂屋直営の名古屋店、豊田店、グループ会社博多大丸の福岡天神店の3店舗で、2012年末に販売したおせち料理に商品名と異なった食材を使用してい...

同じ「阪急阪神ブランド」を掲げる会社として、阪急阪神百貨店(大阪市北区)の荒木直也社長は、「ブランドイメージの低下による影響がどの程度か、いまは何とも言えない」と言うが、同社が受注した...

健康志向へのニーズに対応した「ヘルシーおせち」を初めて投入する。... また、ヘルシーおせちは東京・渋谷にあるナチュラルダイエットレストラン「NODO」の「ヘルシーおせち二段重」(同2万940...

19組38人の親子が本みりんと料理用清酒を使っておせち料理に挑戦した。

お正月に向けて、宅配おせち料理用の保冷緩衝材の生産が急ピッチで進められている。... 高齢化や核家族化を受けて、おせち料理の宅配サービスは拡大してきた。寝ていても自宅におせちが届く。

タナカフーズ(滋賀県東近江市、田中正孝社長、0748・42・6300)は、舌でつぶせる高齢者向けおせち「やわらかおせち2013」の通販予約を開始した。... 同社のおせちは、見た目はそ...

さらに同社は高まる宅配需要に対応するため、従来のイオングループ・オリジン東秀(東京都調布市、前原正憲社長)が運営する「オリジン弁当」のおせちに加え、新たにイオンブランド「トップバリュ」...

ネットでおせち、本格普及へ―。... 新たに「新年会用おせち」を提案し市場拡大を狙う。... また、サイト上でおせち料理を販売する事業者も増えている。

グランド ハイアット 東京(東京都港区、クリストフ ローヴォ総支配人、03・4333・1234)は、2013年のホテル開業10周年を記念して、最上級スイートルー...

情報発信のルールやマナーの共有化に向けて、国や自治体がこうしたサービスを使いこなすための教育を進めることが重要だ」 ≪炎上の事例≫ (1...

クリスマスケーキやおせちでも大人数で食べられるタイプが好調だ」と話すのは、東武百貨店(東京都豊島区)常務の橋本啓二さん。

そんな中、今年は年末の主力商材であるマグロやおせち商品に変化の兆しが出ており、関連業者は原料価格上昇に対応した仕入れや消費者の生活様式にあった商品の提供に知恵を絞っている。 ... ...

産業春秋/縁起物 (2010/12/15)

お正月に食べるおせち料理や招福行為のお年玉、福袋や凧(たこ)揚げ、羽根つきなどの遊びも広い意味での縁起物といえる▼それぞれが文化的な背景に基づくもので、神道、仏教から中国文化、インド文...

おせち料理やオイルヒーター、イオンスチーマーなどを追加。... おせちなどの正月用食品はJ・フロントリテイリングと大丸ホームショッピングとの連携で実現。

年間15万セット以上を製作するおせち料理用重箱を中心に、ギフトや工業製品の収納用など手がける木箱はさまざま。

そんなわけで年末年始、人を呼んではおせちもそこそこにチーズを野菜と一緒に並べ、何度も出した。

年末商戦に合わせて、百貨店が展開するおせち料理やお歳暮のネット通販の仲介を始めた。... セディナでも自社サイトを経由して百貨店のおせち料理を購入すると通常よりも多くポイントを付与するサービスを展開し...

ファンデリー(東京都北区、阿部公祐社長、03・5249・5080)は、食事相談サポート付きおせち料理を発売した。12月28―30日にカロリー、塩分を控えたおせちを配送するとともに、20...

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