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健康志向の高まりなどから、ノンアルコール飲料市場は拡大しており、サントリーでは21年の販売数量が前年比15%増の4009万ケースと推定。

大山氏は在任時に「キユーピーハーフ」や「ゼロノンコレステロール」など、高まりつつある健康志向を反映した機能性のマヨネーズを開発し、ヒットさせている。

コカ・コーラ、コーヒー飲料に糖類・砂糖ゼロの「ZERO」シリーズ (2022/10/10 建設・生活・環境・エネルギー)

コロナ禍で健康志向が高まる中、機能と味を両立する製法を開発し、商品化した。

世界的な健康志向の高まりで日本食需要が増える中、両地域でもコメやのりといったすし関連商材を中心に売り上げが伸びており、日本食材卸ネットワークの拡大で需要取り込みを狙う。

コンビニやスーパーに並んでいるサラダや総菜は健康志向や便利さで消費者に人気だが、大量の人手労働で支えられている実態がある。

健康志向の高まりで魚介類の需要が世界的に増加する一方、乱獲などで海洋資源の減少が続いている。

健康志向の高まりに応えるため、医療・ヘルスケア分野も注力する。

地理的制限なく安定生産、一貫体制に 人口増加や新興国を中心とした食生活の質的向上や健康志向の高まりなどにより、サーモンは良質な動物性たんぱく源として需要が増加する。

食品各社、健康機能アピール 食品業界で植物由来の原材料を使用したプラントベースフードに注力する動きが広がっている。... 健康志向や環境意識の高まりに加え、動物性の食品と味の差がなく...

次に『少子高齢化・健康志向』ではヘルスケアとマテリアル、ITを持つ企業としてそれぞれを融合させて新たな価値を創り出す。

健康・ダイエット志向追い風 兼松は、オートミールの取り扱いを拡大する。消費者の健康・ダイエット志向に対応するもので、2025年3月期に22年3月期比1・7倍の2万トンを目指す。......

経営ひと言/渋谷工業・渋谷英利社長「最大規模の拠点」 (2022/8/3 機械・ロボット・航空機2)

また健康志向の高まりに合わせた飲料水の需要が増えている」と、そのスピードを実感。

ノンアルコールビールテイスト飲料は健康志向の高まりや、味もビールと遜色なくなっていることから、年々市場が拡大している。

水を届けるIoT サントリー食品の戦略(上)天然水を最新鋭工場で (2022/7/6 建設・生活・環境・エネルギー2)

ミネラルウオーター市場は健康志向や安全志向、備蓄意識の高まりなどを背景に拡大が続いている。

ナスライス・大豆肉…食品ベンチャー、「代替食品」急拡大 (2022/7/1 中小・ベンチャー・中小政策)

健康志向の高まりや気候変動問題、食料問題の解決の切り札として「代替食品」への関心が高まる中、食品ベンチャーが商品開発や市場投入を活発化させている。

激動の経営/ツー・ナイン・ジャパン(1)メーカー転身への序幕 (2022/7/1 中小・ベンチャー・中小政策)

世界規模の感染症や健康志向の高まりで、医薬品やサプリメントのニーズが高まっている。

キリン、「一番搾り糖質ゼロ」刷新 アルコール度数5%に (2022/6/30 建設・生活・環境・エネルギー1)

ビール類市場は新型コロナウイルスの感染拡大で健康志向が高まり、糖質ゼロなどの機能系ビール類の市場が拡大。

自転車部品は、コロナ禍での公共交通の利用回避や健康志向の高まりから、建設関連部品は、東京五輪・パラリンピックで凍結状態だった公共建築物などが動き始め、受注が増えているという。

かつてに比べて健康志向、甘さ控えめの傾向が見られ、チャンスが来ている。

植物肉は健康志向の高まりに伴う菜食需要の増加に加え、50年には「たんぱく質危機」が到来するといわれる中、植物肉は成長が見込まれる分野として注目されている。

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