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開業当時から敷地内で醸造する直営店の地ビール『ハーヴェスト・ムーン』も、ブランドとして育てる。

「東京の人が新潟で思い浮かべるイメージはコメ、酒、野菜など」(同)とし、地酒や地ビールも提供する。

クラフトビールは仕込み方法などが多岐にわたるため、将来は地ビールメーカーへの委託も検討する。

石川酒造(東京都福生市、石川彌八郎社長、042・553・0100)と酒類・食料品卸のコンタツ(同中央区)は、地ビール「TOKYO BLUES(トウキョウ...

これ以外にプレミアムビールが同11・9%増の1887億円、地ビールが同3・0%増の373億円に増えたと予想している。

「福島県産原料などを使用した地ビールのマーケティング支援」がテーマ。

小規模醸造で個性的な味のクラフトビール(地ビール)は年2ケタの割合で伸びていることから、キリンの磯崎功典社長は「話が合えば今後、他のクラフトビールメーカーとも提携したい」とした。...

同社は食肉類・食肉加工品の生産販売、地ビールの醸造・販売などを手がける。

みんなでやっていくうちにみんなの夢になった」と語るのは、さいたま市初の地ビール「氷川(ひかわ)の杜(もり)」を醸造する氷川ブリュワリー(さいたま市大宮区)...

【企業概要】 ホッピーを中心とする焼酎用割り材のほか、「赤坂ビール」などの地ビール、サワーを手がける。

また2年以内にソフトクリーム総合メーカーの日世、ポンプメーカーの丸山製作所、川越地ビール「COEDOブランド」を展開している協同商事など6社が進出する。 ... 公共施設性も兼ねた地...

海外出張時は必ず地ビールを堪能する。

地ビールプラントや浴場用循環ろ過機、医療用補助器具といったユニークな製品も手がけている。

【米で地ビール人気】 2013年のビール課税出荷数量は前年比1・7%減の2億1668万9000ケース(1ケースは大瓶20本換算)で17年連続減少、発泡酒などを...

1994年の酒税法改正を受け、95年に地ビール市場に参入した。

「ビール消費大国の米国ではクラフトビール(小規模醸造所でつくられた地ビール)が伸長している。

内部をミニコンサートや食事が楽しめるレストラン、日本酒や地ビールの新商品などが並ぶギャラリーにして、地域の人に開放している。

同社は、日本酒づくり以外の事業にも積極的に取り組んでおり、その一つが96年に始めた地ビール事業だ。... 同社の地ビール『道後ビール』は観光客などの評判を呼び、現在では同社の大きな事業の柱として成長。...

在欧の2年間、北欧やドイツ、英国の研究所やビール関係大学を数多く訪問、出張時には各国の地ビールを飲みまくった。

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