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ビジネス最優秀賞の四国経済連合会会長賞「海洋深層水の徹底利用!

高知県は日本の海洋深層水ブームを引っ張ってきた地の一つ。深層水も売っているが「最近は深層水塩」と新たなブームを仕掛けているところ。

ビジネス最優秀賞・四国経済連合会会長賞に高知大学・蜂谷潤さんの「海洋深層水の徹底利用! 

富山湾の海洋深層水で養殖した。

▽ボンマルシェ(津市)=地域資源などを使った新商品の開発▽プラスワン(同)=持ち家の賃貸活用による高齢者住み替え支援事業▽寒紅梅酒造(同)=三重酒の高付加価値化と産学連携による新商品開発▽やまちょう(...

世界初のクロマグロ完全養殖で知られる、近畿大学水産研究所(和歌山県白浜市)の養殖ノウハウを駆使し、富山県内で人工ふ化し、富山湾の海洋深層水で育てた稚魚を堀岡漁協が出荷サイズまで育てた。

高知県は海洋深層水、森林資源の活用産業などの立地と四万十ブランドの普及を狙う。

さらに三重県尾鷲市沖の海洋深層水塩を使うなど、地元の材料にこだわった。

【高知】室戸海洋深層水(高知県室戸市、住田孝平社長、0887・22・3202)は、従来のにがりに比べ120―150倍のカルシウム濃度を持つ海洋深層水にがり「室戸にがり」を発売した。... 海洋深層水が...

その大きな武器になりそうなのが海洋深層水。... 静岡県はこの海洋深層水の取水施設を焼津市に持っており、活用方法を探ってきた。すでに海洋深層水を使ったカツオの煮物など多くの商品が誕生している。

掘削で得た地質試料を分析し、過去の赤道域でのプランクトン量の変化、海水の温度変化、海洋深層水の酸性化の変遷、気候変動に伴う海洋プランクトンの進化などを解明する。

▽岡杉巧作所(愛知県岡崎市)、オカスギ(同)=愛知の金属加工機械▽山文製陶所(愛知県常滑市)=常滑焼▽麺の清水屋(岐阜県飛騨市)=夏秋トマト・飛騨の夏ほうれんそう・宿儺かぼちゃ、高山ラーメン▽大松屋(...

同装置は水深約200メートルから海洋深層水をくみ上げ、精密ろ過装置と高圧逆浸透膜(RO)モジュール、定圧ROモジュールを通過させて真水と濃縮海水に分離。

「富山は米も水も豊富。... さらに新工場は近海の海洋深層水を空調用冷却に用いるほか、温水をアワビの養殖に2次利用。

これまでに食肉やお茶、海産物、花木などの生産現場、海洋深層水の取水場、食物残さを堆肥(たいひ)化するリサイクル工場などを訪問し、会員同士の理解を深めている。... この施設では海洋深層水からの塩作りと...

海洋研究開発機構の宮崎武晃・執行役兼海洋工学センター長は、力を込める。... さらに、くみ上げた海洋深層水から化粧品や医薬品を開発したり、リチウムを回収したりすることもできる。 ... 発電プ...

【事業計画】 ■北海道■ ▽北海道、ホワイトアスパラを使った食酢と北海道産野菜のピクルス食品の開発(大金など)▽同、「北海道ナッツ」を使った機能性菓子の開発(壺屋総本店など)▽同、植物...

漁船の海水取水設備や水産加工団地の取水、洗浄、排水、海洋深層水の取水施設などでの使用を想定している。

【姫路】赤穂化成(兵庫県赤穂市、池上良成社長、0791・48・1111)は高知県室戸沖の海洋深層水を100%使用した冷凍用飲料「水氷(すいひょう)=写真」を発売した。

これまでにも馬路村のゆずや室戸海洋深層水のような成功例もある。海洋深層水についても「成分抽出技術を確立しており、さらに技術を活用した販路開拓が見込める」と期待。

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