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明治、魚を使う調理ソース発売 (2016/9/20 建設・エネルギー・生活)

明治(東京都江東区、03・5653・0301)は魚介を使ってつくる調理ソース「明治Daily Rich(デイリーリッチ)」で、「魚の旨み仕立てアクアパッツァソー...

英国産サーモンがじわり日本市場に入りつつある。英国税関当局によると、スコットランド産を中心にした英国産サーモンの日本への輸出量は1―6月期に前年同期比2倍へ増加。... 英国歳入関税庁によると、同国産...

2年後にはすしネタと焼き魚用サーモンの委託生産に切り替えた。... サーモン関連のメニューが人気で、全体の6割を占める。... 15年には米国へ進出し、2号店の出店を計画している」 ...

ヨコレイ、ノルウェーのサプリ会社に出資 (2016/8/31 建設・エネルギー・生活1)

HBCはサーモンの頭、骨、皮などの端材を原料にヒト用やペットフード用、養殖エサ用のサプリメント(写真)を製造し、欧米で販売。

【横浜】ヨコレイは子会社などを通じ、ノルウェーのサーモン養殖会社のフィヨルドラックス・アクア(オーレスン)を買収する。従来の加工・販売事業に加え、生産事業を手に入れ、ノルウェーのサーモ...

北米では人々の健康志向の高まりを背景に、キングサーモンや紅サケなどの天然サケ・マスの消費量が拡大している。

また、近年のすしブームにより、自宅でノルウェー産サーモンのすしや刺し身を食べることが広まっており、オーガニック商品のしょうゆ、酢、ワサビのほか、みそ、コメ、焼き肉のたれなどの需要も高まる可能性がありそ...

東北経産局、地域産業資源活用事業7件認定 (2016/2/4 中小企業・地域経済2)

▽日本ハルマ(青森県弘前市)=青森県産搾汁りんごの未利用部分を原料とした調味料(濃縮りんご果汁)等の製造と販売▽山野りんご(同)=青森産...

化学品などが好調だった一方で、アジアの自動車関連事業や船舶取引などが低調だったほか、サーモン養殖事業も市況低迷の影響で苦戦した。

キユーピー、米国展示会に初出展−和食人気を追い風に (2016/1/12 建設・エネルギー・生活)

卵黄マヨネーズはサーモンにぎりずしなどと相性も良く、キユーピーは最近、米国にドレッシングの輸出を始めたばかり。

新社長として状況を見極めながら経営戦略を作り、取り組んでほしい」 【記者の目/新体制で”果実化”期待】 三菱商事は...

14年に約1500億円を投じて買収したノルウェーのサーモン養殖加工会社「セルマック」と、9月に約1300億円で20%出資したシンガポールの農産物事業会社「オラム・インターナショナル」の大型投資...

イオン、環境認証受けた水産物のコーナー増設 (2015/12/16 建設・エネルギー・生活2)

イオンはサーモン(写真)などのASC認証品を2種7品目、たらこなどのMSC認証品を13種23品目取り扱っている。

■イオンが取得拡大 イオンが本格展開するノルウェー産のASC認証を取得した養殖生サーモン 多くの国際的な環境認証と同様に、水産分野のMSC/ASC認証も普...

三井物産は、チリのサーモン養殖・加工・販売会社のサルメックス(プエルトモント)に出資参画する。... 今回、世界の主要流通品であるアトランティックサーモンまで取り扱うサルメックスに出資...

三菱商事は、サーモン養殖事業での市況悪化などから減益。

原油・ガスや金属資源の価格下落に加え、サーモン養殖事業でも市況悪化の影響を受けたことで、資源、非資源の両分野で苦戦を強いられた。 ... 機械や化学品が好調だった一方で、生活産業はサ...

液色は鮮やかなサーモンピンクで、イチゴやラズベリーのような甘い香りと、フルーティーで軽快な飲み口が特徴。

サーモンなどの輸出マーケティングで実績のあるノルウェー水産物審議会を参考に、ニーズ調査から海外への販路開拓などを行う。

三菱商事がサーモン養殖事業でアジアなど新興市場の開拓に乗り出している。... サーモンは鶏・豚肉と並ぶ安価な動物性たんぱく源であり、今後も成長性が見込まれる。... 特にサーモンは牛や豚に比べて飼料効...

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