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大賀薬局との商品は一般投票で香りを選定した。

麦汁の香りを感じながら製造工程や環境への取り組みを学べる。

緑の葉や木漏れ日、四季の変化、静けさ、香りといった“森林空間”を活用し、企業などに体験型プログラムを提供するビジネスだ。

奈良先端大が発酵技術、清酒の味保ち度数変更 (2023/8/10 科学技術・大学2)

一方、清酒の味わいに重要な有機酸やアミノ酸、フルーティーな香り成分の量にはほとんど影響しないことも確認した。

鹿島、シンガポールに自社ビル オープンイノベ推進 (2023/8/9 素材・建設・環境・エネルギー2)

映像や音声を各種センサーで計測・解析し、照明や空調、気流、香りで会議を活性化させる仕組みや、一定の空気循環による空間制御を実現したミーティングスペース、極微細なミスト噴射で快適な清涼感を得られる屋外ス...

日清食品/麺にカレー粉 0秒チキンラーメン (2023/8/7 新製品フラッシュ1)

袋を開けた瞬間に広がるカレーの香りが特長。

サッポロビール/豊かな香りと甘み抹茶のお酒 (2023/8/7 新製品フラッシュ1)

抹茶の豊かな香りと甘みが特長の酒で、アルコール分は20%。

素材の持つ風合いや香りが好評だった。 ... こだわりは「柄や香りにより、素材を格好良く可視化する」(DNPエスピーイノベーションSPビジネス本部企画開発グループの黒岡弘リー...

エステー/フローラルな香り車用消臭芳香剤 (2023/7/31 新製品フラッシュ1)

エステーは、自動車用の消臭芳香剤「クルマの消臭力 クリップタイプ 2個セット」からフローラル調の香り「エアリーブーケ」と「フレアブーケ」を発売した。... エアリー...

経営ひと言/イオントップバリュ・森常之副社長「飲み応え追求」 (2023/7/28 生活インフラ・医療・くらし2)

「華やかな香りと苦みを残して飲み応えを実現した」と強調する。

イオン、PBビール一新 独産ポップ・製法切り替え (2023/7/27 生活インフラ・医療・くらし)

ホップの添加タイミングを見直した「ヨーロピアンホップ製法」を採用し、香りと苦みによる「飲みごたえ」を強調した。

活動の対象は幅広く、香りや食のような五感に訴えるものや、呼吸のようなウェルネスに関係するものなどだ。

同社によると、沈没船などで海底熟成した酒は味がまろやかになり、香りが増す。

セブン、期間限定のアイスコーヒー発売 (2023/7/19 生活インフラ・医療・くらし)

華やかな香りが特徴のエチオピア産のモカ豆を使うことで、香り豊かで奥深い味わいに仕上げた。

事前調査でも「後味がすっきりで、食事に合う」や「香りが爽やか」と好評で、「発売後もこうした点が評価されたのでは」(キリンビール)とみる。

ファミマ、柚子こしょう味のからあげ発売 (2023/7/14 生活インフラ・医療・くらし2)

九州産の柚子こしょうを使い、柚子のさわやかな香りとピリッとした辛さを再現した。

ショウガはさわやかな香りが風味づけに、ニンニクは少量使用で風味づけに役立つ。

アサヒが高価格帯拡充 ビール「食彩」投入 (2023/7/6 生活インフラ・医療・くらし)

泡と香りで彩るビール」がコンセプト。華やかで豊かな香りと濃厚なコクが特徴。開栓するときめ細かい泡が自然発生する「生ジョッキ缶」を採用し、香りを楽しめるようにした。

日清食品/スパイス香るカレーメシチキン (2023/7/3 新製品フラッシュ1)

チキンをベースにオニオンやトマトのうまみを加え、クミン、コリアンダーなど19種類のスパイスを利かせたルウで、仕上げに黒こしょうやマスタードシード、赤唐辛子などをブレンドした香り豊かな「特製スパイス」を...

摩擦熱の発生を抑え、豆の風味や香りを損なわずに、豊かなコーヒーを楽しめるという。

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