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日清食品、若者向けカップ焼きそば (2016/12/15 建設・エネルギー・生活2)

日清食品(東京都新宿区、03・3205・51111)は即席カップ焼きそば「日清焼そばU.F.O.」ブランドから、「お好み焼味マシ×2マヨネーズ」を発売...

食品/和食ブーム、消費拡大に期待 食品業界でロシアビジネスに期待が持てるのは、マヨネーズやしょうゆ、酒類など。ロシアはマヨネーズの1人当たり消費量が日本...

検証2016/海外でM&A続く−食品大手、成長を模索 (2016/12/8 建設・エネルギー・生活2)

キユーピーも9月に、ポーランド・モッソのマヨネーズ事業を買収。欧州はマヨネーズ発祥の地で消費量も多い。

同社はマヨネーズなどの主力商品を35カ国・地域に輸出している。

湖池屋、ワサビ・マヨ味「ムーチョ」発売 (2016/11/18 建設・エネルギー・生活2)

ワサビの辛みとマヨネーズのコクのうまみを組み合わせた。... 濃厚なマヨネーズと、隠し味としてガーリックを効かせた。

キユーピーはマヨネーズ原料の鶏卵や酢などで培った知見を生かし、多数の新素材、新技術を開発している。... マヨネーズやドレッシングと違い、新商品には先発メーカーや競合大手が多い。

ケンコーマヨネーズは欧米などへの輸出向けに、専用マヨネーズを開発する。... ケンコーマヨネーズは輸出向けマヨネーズの開発とともに、ロシアやフランスなどで行われる食品展示会にもマヨネーズやドレッシング...

神戸工場はマヨネーズの主力工場としては、45年ぶりに新設した新たな生産拠点。... 災害などで他工場の生産が滞った場合も、神戸工場から全国向けにマヨネーズ出荷ができる。 ... ライ...

タイでマヨネーズやドレッシングなどを製造・販売するキユーピーは「車の通行量がやや少ないが平常通り。

飲料などのペットボトルをはじめ、マヨネーズなど口栓の狭いチューブボトルや口栓付きパウチ袋など多様な形状容器に対応が可能。 充填ノズルを交換することで果肉や繊維の入ったスムージー飲料、...

【女性客に照準】 単身世帯の増加や女性の社会進出を背景に、自宅で酒を楽しむ需要が今後も増えると見て、商品開発に生かすのはケンコーマヨネーズ。

同国マヨネーズ市場でのシェアは6%(ワルシャワ近郊では18%)で4位。欧州のマヨネーズは卵の白身も使う全卵タイプが主だが、モッソの“MOSSO”ブランドはキユーピーと同...

キユーピー、マヨネーズ研究から除菌スプレー開発 (2016/9/23 建設・エネルギー・生活)

キユーピーはマヨネーズの原料である鶏卵に関する機能性成分の研究成果を活用して、アルコール除菌スプレー「ケイ ブランシュ=写真」を開発した。

キユーピー、袋ごとつぶして食べるサラダ (2016/8/26 建設・エネルギー・生活2)

味付けにコクのあるマヨネーズを用いた。

キユーピー、野菜カフェを開設 (2016/8/25 建設・エネルギー・生活1)

マヨネーズやドレッシングの消費量増加につなげる。

味の素、商品刷新で独自素材を積極活用-おいしさと減塩両立 (2016/7/26 建設・エネルギー・生活2)

味の素は8月下旬以降に中身をリニューアル発売する「ほんだし」塩分控えめタイプや、低カロリーマヨネーズ「ピュアセレクトコクうま」で、独自素材を積極的に活用する。

こうした中、キユーピーは3月から新たな技術導入でマヨネーズ商品の大半の賞味期限を10カ月から12カ月に延長。

キユーピー/肌の乾燥を和らげる機能性表示食品 (2016/7/18 新製品フラッシュ1)

キユーピーはマヨネーズ原料の食酢で培った発酵技術で、化粧品向けのヒアルロン酸を製造販売している。

【ニーズに対応】 キユーピーは14年6月、東京都調布市にオープンした施設「マヨテラス」で、海外のマヨネーズ商品の展示や歴史の紹介を行っている。

キユーピーは米国ニューヨークで26―28日に開催の高級食品見本市に、マヨネーズやドレッシングを出品する。和食人気などで日本産食品の関心が高まっていることを追い風に、日本式の卵黄マヨネーズなどを売り込む...

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