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ピエトロ/季節限定のドレッシング (2021/9/20 新製品フラッシュ1)

ショウガ、タマネギは国産100%使用、しょうゆは九州産を使用した。

ヒガシマル醤油は国産の大豆・小麦・コメを100%使用した鮮度保持容器入りのしょうゆ「国産丸大豆うすくち」を発売した。... 同社にとって鮮度保持容器のしょうゆ製品は4本目。しょうゆを注ぐと中袋が縮小す...

リモネンの話であれば、子どもがしょうゆをかけたいと言えば、『やってみようか。

【仙台】浅沼醤油(しょうゆ)店(盛岡市、浅沼宏一社長)は、山形大学農学部などと連携して米ぬかを用いた新たな調味料を開発する。色や機能性に特色を持つマヨネーズ(半固体状ドレッシング)と、ぬか臭を抑えた米...

輝け!スタートアップ(80)ベンナーズ (2021/6/24 中小・ベンチャー・中小政策)

ミールキットに添えて届ける冊子には、漁港がある土地やしょうゆメーカーの紹介もある。

マルタイ、「味よか隊宮崎辛麺」発売 (2021/6/24 建設・生活・環境・エネルギー1)

ポークエキスに数種類の唐辛子とニンニクを加えた辛麺風しょうゆスープ、赤ラー油とごま油をブレンドした調味油が風味と辛さを引き立てる。

マルタイ、ラー麦皿うどん発売 福岡・朝倉市などと連携 (2021/6/16 建設・生活・環境・エネルギー1)

あんかけスープは肉・魚介エキスをベースにソース、しょうゆ、砂糖、各種香辛料を加え、でんぷんでとろみを付けた白湯風味。

ピエトロ、九州自動車道・古賀SAに自販機 ドレッシングなど17種 (2021/6/2 建設・生活・環境・エネルギー1)

購入できるのは、ピエトロドレッシング和風しょうゆとパットフッテフライドオニオン&ナッツのセット(900円)など全17種類。

施設内に日本酒やワイン、しょうゆ、みそなどの発酵食品の試作や分析評価、サクランボなどの菌を分離して新規発酵微生物を特定する最新装置を新設。

上質なしょうゆ、語る場に 笛木醤油の創業は1789年。... 12代目当主、笛木正司社長の発案で「金笛しょうゆパーク」を開業した。 ... しょうゆづくりが一目で分...

当時から続く、しょうゆ、みそ、ラムネの製造販売を事業とする。... 原社長は「当社にとって変わらないものは、しょうゆを作ること。... 規格外のアユを使ったしょうゆで、1998年から約3年をかけて製品...

店主の藤山立博さんは「おつまみセットやしょうゆラーメンなど、自販機限定のメニューの提供を検討したい」と話す。

2年前、工場見学と食事などが楽しめる金笛しょうゆパークを開設。... 昨年発売した、しょうゆバウムクーヘンも好調だ」と相次ぎ新事業を軌道に乗せた。

ヒガシマル醤油、粉末商品の賞味期限を延長 (2021/3/10 建設・生活・環境・エネルギー1)

しょうゆや白だしといった液体商品についても今後延長する考え。

同社はしょうゆの製造販売業。... しょうゆの委託生産に始まり、半年後には工場を借り、ぽん酢やめんつゆの自社生産を開始。翌12年春には岩手県一関市でしょうゆ工場を着工し、13年2月には初仕込みにたどり...

そのうち8品目にヤマト醤油味噌製の塩糀や、みそ、しょうゆなどの調味料を使用した。

内閣府、経済産業省が後援する表彰事業「ふるさと名品オブ・ザ・イヤー」の実行委員会が、優秀賞に相当する「地方創生賞」の2020年度の入賞名品として、大徳醤油(しょうゆ)(兵庫県養父市)の「醤油じかん 手...

粉末の淡口しょうゆとおろしタマネギが豚肉のうま味を引き立て、ご飯のおかずに合う。

▽香々地ボタンボウフウ研究会(豊後高田市)=香々地長命草オリジナル商品(紫防風シロップ)の開発および販路開拓事業▽Log Style(大分市)=新商品「みんなのニラ醤油(しょうゆ)」の開発と、BtoB...

牛乳+調味料=減塩? 宝HD、“乳和食”調理で販促 (2020/12/9 建設・生活・環境・エネルギー2)

みそやしょうゆなどの調味料に牛乳を組み合わせると減塩でき、牛乳の栄養素も取れる。

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