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企業信用情報/19日・20日 (2019/6/21 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債額(6)事由&...

崎山酒造廠/機能性表示もろみ酢 GABA配合 (2019/1/14 新製品フラッシュ)

崎山酒造廠は機能性表示食品「GABA(ギャバ)もろみ酢」を発売した。泡盛メーカーの強みを生かし、もろみ酢の原料となる米こうじから添加物不使用で一貫生産。

機能性の証明報告がある成分、素材として想定しているのは、もろみ酢などのクエン酸、パパイアや発酵食品のγ―アミノ酪酸(ギャバ)、シークワーサー、モズクなど。

粉末青汁以外の商品はウコン、もろみ酢、ヒアルロン酸コラーゲンなど。

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