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ニュース拡大鏡/キユーピー・広島大、アレルギー低減卵で臨床 (2024/3/4 生活インフラ・医療・くらし)

アレルゲンのたんぱく質「オボムコイド」をゲノム編集技術で除去した鶏卵。... 20年に、鶏卵の白身に含まれるアレルゲンで加熱してもアレルゲン性を失わないオボムコイドをゲノム編集技術で除去した鶏卵を世界...

環境アレルゲンinfo and care(東京都渋谷区)の測定では、不織布フィルターに乗せたスギ花粉からアレルゲン「Cryj1」が1時間で80%減少する結果を得...

アレルゲンたんぱく質を酵母由来のマンナンで被覆しアナフィラキシー反応を抑える。... マンナンでアレルゲンたんぱく質を包んで免疫をつかさどる樹状細胞に取り込ませる。

鳥居薬品、ALKとイネ科花粉症薬でライセンス契約 (2023/12/20 生活インフラ・医療・くらし2)

鳥居薬品はデンマークのALK―Abelloと、ALKが保有するイネ科花粉を原因抗原とする花粉症を対象としたアレルゲン免疫療法(舌下免疫療法)薬「GRAZAX」の日本国内での独占的開発・...

アイロボットジャパン/ルンバと連携する空気清浄機 (2023/10/30 新製品フラッシュ1)

人工知能(AI)技術で部屋全体をモニタリングし、花粉などのアレルゲンが特にひどい場合は浄化能力を高め有害汚染物質を除去する。

順天堂大学の安藤智暁准教授と北浦次郎教授らは、結膜が能動的に素早くアレルゲンを取り込む仕組みを解明した。眼の表面にあり粘膜を産生する杯細胞が能動的なアレルゲン取り込みに関わることが分かった。... そ...

米菓の焼き時間が現在比1・5倍に速まる機械などを導入するほか、アレルゲン対策として生地乾燥機を追加する。

東京大学の間陽子特任教授らとカルテック(大阪市中央区、染井潤一社長)、犬山動物総合医療センター(愛知県犬山市)は、酸化チタンを利用した光触媒で溶液と乾燥状態のイヌとネコ...

並行して低アレルゲン卵を実現した。

しかし消費者にとって加工食品は名称や原材料名、添加物、保存方法、消費・賞味期限、栄養成分量および熱量とアレルゲンの表示、食品関連事業者の名称・住所など記載項目が多い。

日本ハム、クルミ検査キット発売 特定原材料指定に対応 (2023/3/15 建設・生活・環境・エネルギー1)

加えて特定のアレルゲンの有無をチェックできる検査キットの開発で、自社以外におけるアレルゲンを含まない食事の提供を支援する。

ただアトピー性皮膚炎は原因が解明されておらず、ほこりやダニ、食べ物といったアレルゲン物質やストレスなどが重なることで発症すると言われてきた。

花粉などのアレルゲンに大量にさらされることで引き起こされるアレルギー発症や、アレルゲン成分を少量、長期間投与することでアレルギーを起こさないようにする舌下免疫療法の効果などをよく表しており、モデルの妥...

研究グループはまず、アレルギー性結膜炎を引き起こすアレルゲンのダニ抗原をマウスに点眼投与し、慢性アレルギー性結膜炎モデルを作成。

食物アレルゲンを持ち込まない専用工場で製造している。

また必要な情報を裏面から天面に移して記載することで、原材料やアレルゲンといった情報の視認性が向上する。

皮膚の保湿力が弱まり、アレルゲンなど外部刺激に敏感になり、アトピー性皮膚炎など皮膚疾患の要因の一つになる。

サタケ、日の本穀粉と許諾契約 米粉パン製造法の仮通常実施権 (2021/9/29 建設・生活・環境・エネルギー2)

サタケは20年に小麦由来のグルテンなどアレルギー特定原材料など28品目を使用しない低アレルゲンの米粉および独自の米粉パン製造法を開発した。

アレルゲン物質が含まれていないためアレルギー反応を起こす心配がないほか、非動物性であるためヴィーガン(完全菜食主義者)でも服用できる。

現在、サイトには摩擦熱と圧力で鉄とアルミニウムを接合する技術、抗ウイルスや抗アレルゲン加工を施した布地など、10件の技術を掲載している。

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