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記事検索結果
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キノコ類などを使い、大豆特有のにおいを抑えて豚骨風味を再現した「豚骨風ラーメンスープ」などの開発に成功した。
カニやエビ、昆虫の甲殻類、イカの骨、カビ、キノコなど菌類の細胞壁を構成するキチンから容易に生成されるが、大きな用途が見つかっておらず、現状は廃棄物として扱われている。
(同技術を活用し)キノコ類のエキスを使う化粧品の販売などに取り組む。藻類などから(キノコ類と)同様の有効成分を抽出できるのではないか」 ―設備投資の計...
燃料には南信州地域の木材の未利用材やバーク材、キノコ培地を使うとともに、エプソン社内から排出する木製パレットも活用する。
長瀬産業はキノコ類に含まれる希少アミノ酸「エルゴチオネイン」の量産化に成功し、健康食品や化粧品向けなどで24年度に市場投入を予定するなど、バイオ素材の開発を推進している。
キノコ類に含まれる希少アミノ酸『エルゴチオネイン』の量産化にも成功し、これを食品原料に使えば健康寿命を延ばし、介護期間を短くできる」 ―人的資本など組織力をどう高めますか。 ...
いつがる(愛知県岡崎市、近藤佑亮代表社員)は、おいしさと栄養価にこだわったキノコを提供する。... 他企業との協業で「収穫したキノコを、キッチンカーで調理して提供したい」と近藤代表社員...
【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【4日】 ◎アペックス ①一般貨物自動車運送②金沢市③8700万円④沖野幸一...
キノコやブドウ、リンゴなど同市の特産品を送料無料で購入できる消費拡大キャンペーンも期間限定で実施する。
カイコに生えるキノコの冬虫夏草が原料で、同キノコ由来成分が認知機能速度や視覚的な記憶力を維持するのに役立つという。
【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【12日】 ◎東名小山カントリー倶楽部 ①土地賃貸②静岡県御殿場市③5000...
【津】パワーエイド三重(三重県松阪市、西川弘純職務執行者)は、キノコ栽培の使用済み培地(廃菌床)、リサイクル木材チップとプラスチック系資源の固形燃料(RPF&#...
東北大学の深沢遊助教らは、雨が降るとキノコの電位が変化することを明らかにした。森林の地上から発生した外生菌根菌「オオキツネタケ」のキノコに電極を設置。... 野外の森林の地上に発生...
ソルガムの子実はグルテンフリーやアレルゲンフリーなどの食材になるほか、茎葉は建材やキノコの培地として活用できる。
平井浩文教授は講演で、「キノコ科学研究所」においてキノコを活用したバイオ燃料やプラスチック原料の製造などの研究に取り組んでいることを説明。平井教授は「キノコは機能性物質の宝庫」と語った。
【京都】第一工業製薬は16日、カイコに生えるキノコを原料にした独自のサプリメント「快脳冬虫夏草」が、認知機能改善を期待できる製品として、消費者庁から機能性表示食品の届け出を受理されたと発表した。
