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併せてデニッシュやクロワッサンなど多品種を効率生産できる新技術を導入する考え。

クロワッサン(福岡県大野城市)の山崎貞水社長は、かつてそんな思いを抱きながら家業と向き合っていた。

コモ、パン物流費削減へ段ボール箱刷新 5割増18個入り導入 (2019/7/4 建設・生活・環境・エネルギー1)

今後「クロワッサン」「ワッフル」など、ほかの商品でも同様に1箱当たりの個数を増やせないか、検討する。

個性発信・話題の商品/コモ 「塩クロワッサン」 (2019/6/17 新製品フラッシュ1)

第1弾のデニッシュを3月に発売したのに続き、クロワッサンを1日に発売した。 「塩デニッシュ」「塩クロワッサン=写真」は、塩バターを生地に練り込んでつくる。... 消費税抜きの価格は塩...

現場 最前線をゆく(3)コモ/本社・工場 (2019/4/12 機械・航空機 2)

ロングライフパン クロワッサン、メロンパン、デニッシュ―。

VRで商品の香り体験 NEC、ネットショッピングに活用 (2019/2/19 電機・電子部品・情報・通信2)

仮想店舗内でリンゴやオレンジ、クロワッサンなどの商品に近付くと、VRヘッドセットに取り付けられたデバイスから商品の香りが発生し(写真)、自宅にいながら臨場感のある買い物体験ができる。 ...

外はサクッ、中はもっちりしたクロワッサンがおすすめです。

カネカ/シートマーガリン、低水分でも滑らか (2017/7/24 新製品フラッシュ2)

カネカ 製パン工程でのガス保持力を高め、サクッとした食感のクロワッサンを作ることができるシートマーガリン「ヴィオロンシートJW」を発売した。

レオン自動機 デニッシュやクロワッサン、パイなどを自動で生産する「バラエティー成形テーブル」を発売した。... クロワッサンなど固形物を巻くこともできるため、新しい商品も作りやすい。価格はクロワッサン...

4工場を持ち、デニッシュやクロワッサンなどを実際に製造し出荷。

「ロイヤルブレッド」などの食パンや「ランチパック」「薄皮つぶあんぱん」「ミニクロワッサン」などを生産する。

食パンは「ロイヤルブレッド」、菓子パンでは「ランチパック」「薄皮つぶあんぱん」、クロワッサン、ドーナツなどを生産する。

テーマはクロワッサンやジャガイモ、パスタなどのほか、ミケランジェロ、ナポレオン、楊貴妃ら偉人エピソードもある。

ホットランドは20日、アラブ首長国連邦(UAE)のシファーニッポンインベストメントとの間で、「築地銀だこ」「銀のあん(クロワッサンたい焼き)」の2ブランドを中東の湾岸協力理事会(GCC)諸国で展開して...

キユーピー、USJのレストランと連携 (2016/3/9 建設・エネルギー・生活2)

パーク内のレストラン「ビバリーヒルズ・ブランジェリー」で、野菜が10品目入ったボリューム感あるサラダや、独自開発の鶏卵を使用したクロワッサン・ブリュレなどのデザートを販売する。

同期間に開かれる催事「クロワッサンの店フェスティバル」内にタムラファーム(青森県弘前市)の「apprimo」など、2014年度パッケージ支援の実用化商品6品を出展する。

業務用冷凍パンの売れ筋はクロワッサン、ホテルブレッド、胚芽ロールなど。... クロワッサンやホテルブレッドのおいしさにおいて、バターは重要な役割を占めるが、日本のバターは海外バターに比べて3―4倍も高...

「バターオパンショコラ」「バタークロワッサン」「ピザパイ」などの販売を想定している。

加工商品ではクロワッサンとチルドピザを融合した石窯工房「クロワッサンピッツァ ハム&チーズ」を2月に発売し好調なため、第2弾として同マルゲリータを追加。

賞味期間はクロワッサンが35日、ワッフルが50日。

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