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例えばポテトサラダに対してマヨネーズ多めのしっとり系や、リンゴの入ったさっぱり系など料理単位の細かなデータが得られる。

ソースはかつお風味をきかせた、だししょうゆベースで、七味とマヨネーズを合わせた「七味仕立てマヨ」を添えた。

セブン―イレブン、あすから手巻おにぎり刷新 (2020/2/24 建設・生活・環境・エネルギー1)

対象は紅しゃけやツナマヨネーズなど5種類。

展望2020/キユーピー社長・長南収氏 中国・東南ア、海外展開加速 (2020/1/30 建設・生活・環境・エネルギー2)

国内に依存するのは限界があり、海外への展開をさらに強化する」 ―マヨネーズなどの調理・調味料中心から高付加価値化を目指す「食の主役化」への進捗(しんちょく)は。 ....

ギャラリーやマヨネーズ製造の仕組みの疑似体験、サラダの試食などを通じて、マヨネーズの知識や同社の思いを理解してもらう。... エントランスの「サラダホール」では巨大なマヨネーズボトルが見学者を迎える。...

キユーピー、「関西キユーポート」来月完成 (2019/12/17 建設・生活・環境・エネルギー1)

旧工場で生産していたマヨネーズは神戸工場(神戸市東灘区)に移管した。

おいしいポテトサラダの作り方、科学的に解明 キユーピー (2019/10/1 建設・生活・環境・エネルギー2)

キユーピーは40度Cのジャガイモにマヨネーズを混ぜ合わせるのが、おいしい作り方であることを確かめた。官能評価と顕微鏡観察により、マヨネーズの乳化粒子の大きさの違いや混在状態がおいしさに影響する要因にな...

【継続的に支援】 もともとキユーピーの社会・環境活動には創始者の「食を通じて社会に貢献する」という思いが反映され、出前授業のマヨネーズ教室、子どもの野菜嫌い克服プログラムなどを実施し...

変わる食品工場 安全と生産性の両立(5)キユーピー (2019/9/10 機械・ロボット・航空機2)

「全量保証体制」を確立 キユーピーの五霞工場(茨城県五霞町)はマヨネーズやドレッシングを東日本向けに製造する主要拠点。... 東京ドーム7個分となる敷地面積31万3800平方メートル...

キユーピー、全量保証体制へ 五霞工場でモデル構築 (2019/8/27 建設・生活・環境・エネルギー2)

キユーピーはマヨネーズなどの製造で「全量保証体制」の確立に向けモデル製造ラインの構築に着手した。... マヨネーズはストレーナー(濾し器)や各種検査で異物などの混入に対応してきたが、製品一つずつを確認...

共同印刷、液体調味容器に参入 クレハから17億円で買収 (2019/7/26 電機・電子部品・情報・通信1)

共同印刷はマヨネーズやケチャップなど液体調味料用の容器を製造するブローボトル事業に参入する。

山忠/ひじきを使った豆腐ソース (2019/7/22 新製品フラッシュ1)

マヨネーズやめんたいこを加えて味のアレンジが可能。

共同輸送するのはキユーピーのマヨネーズやドレッシングなどの調味料と、サンスターのハミガキやハブラシなどのオーラルケア製品。

セブン―イレブン、沖縄に14店舗 きょう開業 (2019/7/11 建設・生活・環境・エネルギー1)

出店を記念して、県産材料を使った「ポーク玉子おむすび(ツナマヨネーズ)」(消費税込み237円)や「ゴーヤーチャンプルー丼」(同496円)などを県内限定発売する。

TKGはたまごかけごはん、NTOは納豆、MYOはマヨネーズを表す。... だが、自宅でマヨネーズを作る人もいる。... 上部のマヨネーズと下部のメレンゲを混ぜて、ふわふわ食感のマヨネーズが完成した。&...

キユーピー、海外売上高4割増へ 中国・東南アで成長加速 (2019/5/23 建設・生活・環境・エネルギー2)

マヨネーズと深煎(い)りゴマドレッシングを世界戦略商品と位置付けて、中国と東南アジアそれぞれでエリア戦略を強化する。... 中国ではマヨネーズやドレッシングの認知度は高まっているが、家庭での使用率は1...

岩塚製菓、国産米使用の一口あられ2種 (2019/3/20 建設・エネルギー・生活2)

風味は醤油(しょうゆ)味(写真右)とマヨネーズ味(同左)の2種類。

一方でドレッシングやマヨネーズ類は天候不順による野菜価格高騰の影響を受け市販用では縮小が見込まれる。

産業春秋/日本人と魚 (2019/3/1 総合1)

コンビニエンスストアでは、ツナマヨネーズやサケ、タラコのおにぎりが定番。

当社にとっては猛暑などの影響で野菜が高騰したため、マヨネーズ・ドレッシングなどの調味料事業には厳しい状況だった。... 「中国と東南アジアを中心にマヨネーズ・ドレッシングで市場を深耕する。... 東南...

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