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経営ひと言/日本大豆ミート協会・青木時男会長「大豆ミート普及」 (2023/10/27 生活インフラ・医療・くらし2)

「大豆ミートのポテンシャルは大きい」と、期待を膨らますのは日本大豆ミート協会(東京都渋谷区)会長の青木時男さん(マルコメ社長)。

日本大豆ミート協会(東京都渋谷区、青木時男会長=マルコメ社長)は24日、都内で設立会見を開いた。... マルコメ、スターゼン、伊藤ハム米久ホールディングス、...

マルコメ/植物性肉入りのおかずの素 (2022/10/3 新製品フラッシュ1)

マルコメは大豆を使った植物性肉入りのおかずの素「ダイズラボ ニラもやし炒め」を発売した。

ロッテは菓子類、マルコメは即席のみそ汁や米こうじを使った食品など、ドールはバナナなどの果物を提供する。

NTT東は2019年5月、マルコメ(長野市)のキャラ「マルコメ君」のオリジナルロボを発表した。

マルコメ(長野市)は2015年、大豆ミート「ダイズラボ 大豆のお肉」シリーズを発売。

長野県が「発酵・長寿県」宣言 みそなど食文化発信 (2018/11/20 中小企業・地域経済2)

長野市内で行われた発酵食文化の魅力を発信する「全国発酵食品サミットinNAGANO」において、長野県食品製造業振興ビジョン推進協議会会長の青木時男マルコメ社長とともに公表した。

農水省はキッコーマンやにんべん、ヤマキ、フジッコ、マルコメなど民間企業52社と共同で、和食推進の取り組みを推進。

政投銀は30日付で、マルコメに健康経営の格付けを評価し金利を優遇した融資を実行する方針。... 政投銀はマルコメに対する健康経営の格付けで、11年度から3年連続で100%を達成した健康診断の受...

レッドブル・ジャパンの「レッドブルエナジードリンク」と、アサヒ飲料の「モンスターエナジー」の2ブランドで市場の8割以上占めていたが、14年はハウスウェルネスフーズが高麗ニンジンなどを配合した「SAMU...

塩麹はマルコメの麹を使用し、同社ブランドロゴをパッケージにも表示した。

マルコメ(長野市、青木時男社長、025・226・0255)は、国産食材を50%以上使用している飲食店を組織化するボランタリー活動「緑提灯(ちょうちん)」に参加し...

「内藤とうがらし再興プロジェクト」として、マルコメ東京支店など地域の17社・団体が玄関先などで栽培する。

マルコメ(長野市、青木時男社長、026・226・0255)は、ナスやモヤシなどと合わせて使うみそ調味料「おみそでおかず」を3月上旬に発売する。

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