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長野市は、8―10日に「長野市宇宙フェスタ」を長野市芸術館(長野市)で開催する。宇宙食の販売のほか変形型月面探査ロボット「SORA―Q(ソラキュー)」の1分の1スケール...

雑穀や地鶏、栄養“満天” 宇宙食の開発が福岡県で進んでいる。県内で食品関連事業を手がける3者が目指すのは宇宙航空研究開発機構(JAXA)の「宇宙日本食」認証の取得だ。...

京都光華女子大、食品生命で新学科 初の理系 (2023/12/7 科学技術・大学2)

食品製造業における二酸化炭素(CO2)削減、CO2排出が多い畜産業から培養肉、昆虫、藻類などの新産業へのシフト、宇宙食としての藻類、食材のゲノム編集や機能性成分などを取り上げる。......

県内企業が開発を進める宇宙食を集めたスペシャルメニューを試食した。 企業が目指すのは宇宙航空研究開発機構(JAXA)の「宇宙日本食」認証取得だ。... さらに「裾野が...

閉鎖空間や水のない環境など被災地と宇宙の共通点は多く、開発段階から宇宙食への発展も視野に入れていたという。 ... 地球上で使われている技術や製品などが宇宙で活用できる場面は多く、宇...

宇宙日本食については開発や認証を支援するアドバイザーを置く。安全性や保存期間といったクリアすべき項目が多い宇宙食の開発を後押しする。宇宙食を通じて県の食文化を世界に発信することにもつなげたい考えだ。&...

宇宙航空研究開発機構(JAXA)の「宇宙日本食」認証を後押しする。 宇宙日本食では、開発や認証を支援するアドバイザーを設置。... 宇宙食を通じて県の食文化を世界に発...

福岡県半導体・デジタル産業振興会議は、21日14時から福岡県久留米市のホテルニュープラザ久留米で「宇宙食開発ワークショップ」を開く。宇宙航空研究開発機構(JAXA)の「宇宙日本食」認証...

果物・野菜・魚、種類・提供回数多く 米航空宇宙局(NASA)の研究グループは、宇宙飛行士が食べる宇宙食について健康状態や仕事のパフォーマンスが上が...

宇宙航空研究開発機構(JAXA)は6日、JAXA宇宙飛行士の若田光一さんが乗る米スペースXの新型宇宙船「クルードラゴン」5号機の打ち上げに成功したと発表した。同機は米航空宇宙...

宇宙港をきっかけに地域はどのように変化するのか。... 関係者の盛り上がりを受け「宇宙港と街づくり」を皮切りに、「宇宙食」「衛星データ利用」などをテーマにしたワーキンググループを、10月以降相次いで発...

宇宙の生活に「日本食」を (2021/9/20 深層断面)

一方、宇宙日本食はJAXAが2007年から食品各社の開発した宇宙食の承認を進めている。... 食は宇宙開発に欠かせない要素であり、宇宙食の一層の需要拡大が期待できる。... 【宇宙食、承認には制約多く...

宇宙航空研究開発機構(JAXA)宇宙科学研究所を視察した時に、宇宙食を試食した。 JAXAでは宇宙食の研究も進めている。... すでに国際宇宙ステーションの宇宙飛行士...

食の分野で最新技術を活用し、食料不足などさまざまな課題解決につなげる「フードテック」の取り組みが加速している。... 「スマート育種産業化」「ヘルス・フードテック」「宇宙食」「細胞農業」「昆虫ビジネス...

キシモト、薫製アジの宇宙食発売 JAXAの認証取得 (2020/11/4 建設・生活・環境・エネルギー2)

【松山】キシモト(愛媛県東温市、岸本善光社長、089・966・6060)は、宇宙航空研究開発機構(JAXA)の「宇宙日本食」を認証取得した「スペースまるとっとアジ...

日本食、宇宙へ JAXA、「宇宙日本食」44品目認証 (2020/9/23 建設・生活・環境・エネルギー1)

野口宇宙飛行士が携行 日本の食が宇宙へ―。宇宙航空研究開発機構(JAXA)は、国際宇宙ステーション(ISS)に長期滞在予定の野口聡一宇宙飛行士が携行す...

例えばメダカが飛び跳ねる魚であることや、1994年に脊椎動物として初めて宇宙空間で産卵したメダカの“宇宙食”はキョーリングループ製であったことを話した。

経営統合に先駆け、糖鎖科学と航空宇宙、食・農業の分野で研究・教育機能の統合などを進め、医療情報統合にも取り組む。

「宇宙日本食」いかが ホテイのやきとり缶、ロゴ入り限定発売 (2020/1/16 建設・生活・環境・エネルギー2)

ホテイフーズのやきとり缶詰は2019年10月にJAXAから宇宙日本食の認証を取得した。宇宙食として使われる缶は無地だが、それ以外は市販品と変わらない。 JAXAがこれまでに認証した宇...

ローソン、「プレ宇宙日本食」認証取得 (2019/11/14 建設・生活・環境・エネルギー2)

ローソンはフリーズドライ化した「スペースからあげクン」が、宇宙航空研究開発機構(JAXA)が定める「プレ宇宙日本食」に認証を受けた。... 宇宙飛行士からの「宇宙でも肉が食べたい」とい...

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