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(新潟・渋谷拓海) 新潟県農業大学校では2年制の稲作経営科(定員40人)の生徒が先進技術に触れる場を提供している。... 新潟県産...

糖質3割減の米粉スナック、岩塚製菓が通年発売 (2019/1/30 建設・エネルギー・生活2)

【新潟】岩塚製菓は糖質を30%減らした米粉スナック「糖質30%offふわっと」シリーズ2品を2月4日に再発売し、通年発売に切り替える。... 新潟県産米でできた米粉を砕いてできたふわっ...

「おいしいものをつくって食べる喜びが農業を愛する心の醸成につながる」と笑うのは、新潟クボタ(新潟市中央区)社長の吉田至夫さん。... 「農機を使う現場から農産物までフォローしたい」との...

全国農業協同組合連合会(JA全農)は8日、東京電力福島第一原子力発電所事故以降、停止していた新潟県産米の中国向け輸出を約8年ぶりに再開した。... 価格は未定だが、富裕層を狙った高級ブ...

中国が新潟県産米解禁 7年ぶり、緩和拡大に期待 (2018/11/30 中小企業・地域経済2)

農林水産省は29日、中国政府が東京電力福島第一原子力発電所事故後から行っている新潟県産米に対する輸入停止措置を解除したと発表した。日本の農産物の象徴である新潟県産米の7年ぶりの輸入再開は、同様に禁輸措...

【新潟】エコ・ライス新潟(新潟県長岡市、豊永有社長、0258・66・0070)は、英語やポルトガル語など6カ国語で作り方を記載した防災用米食「みんなのごはん」を、年内にも企業や自治体向...

岩塚製菓、糖質30%減の米粉スナック (2018/8/10 建設・エネルギー・生活2)

岩塚製菓は糖質を30%減らした米粉スナック「糖質offふわっと」2品を20日に発売する。... 新潟県産米を使い、軽くてとろける口どけを残しつつ、コーンとタピオカ由来の食物繊維を練り込んで、糖...

福岡県や熊本県、沖縄県、新潟県などから「地元の農産品を料理教室で使ってもらいたい」との要望があり、提携している。福岡県産のイチゴ「あまおう」や新潟県産米の「コシヒカリ」などを香港やシンガポール、台湾の...

【新潟】オーシャンシステムは食品の残渣(ざんさ)を利用した有機肥料で栽培した新潟県産米を商品の柱とする外食チェーンを全国展開する。... 首都圏の店舗では本社がある同県産の食材を中心に...

夕張メロンのサンドは夕張メロンとホイップクリーム、カスタードを新潟県産米の米粉を使い焼いたパンでサンドした。

古くから、みそ・しょうゆ・酒といった醸造業が多く集まる新潟県長岡市摂田屋地区に本社を構える吉乃川。... コメは全量新潟県産米を使用。... (敬称略) ◇所在地&#...

30日11時半から、東京・新宿のハイアットリージェンシー東京で「新潟県産米いただきます女子会」を開く。... 新潟県はコメ生産量でトップクラスだが、近年は北海道が追い上げてきているほか、他県産米の品種...

「まず新潟県産米を香港に輸出する。

地域活性化のため、糸魚川うまいもん会と協力して共同開発した新潟の新しいB級グルメ食品。... 麺は新潟県産米粉を10%使いモチモチ感を楽しめる。... 新潟県の北部の米粉の町である胎内市と南の...

【新潟】給材(新潟市東区、宮崎邦夫社長、025・274・1858)は、小麦粉の代わりに新潟県産の米粉で作ったレトルトカレー「新潟のお米で作ったカレー=写真」を完成した。牛肉も新...

銘柄は第1弾の昨年に続き「新潟県産コシヒカリ」と「宮城県産ひとめぼれ」の二つにとどまる。... 急きょ「越光」を省いて「新潟県産米」とする苦肉の策をとらざるを得ず、新しくシールを張る作業に追われた。....

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