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製法限定、輸出に弾み 世界5大ウイスキーの一つに数えられるジャパニーズウイスキーについて、業界団体である日本洋酒酒造組合は自主基準となる定義の本格運用を開始した。... 洋酒酒造組合...

アサヒ、国産ウイスキー54品値上げ 4月に最大62% (2023/12/21 生活インフラ・医療・くらし)

テキーラなど、輸入洋酒4種14品も最大で約4割値上げする。

木内酒造、製麦工場稼働 国産麦芽の比率拡大 (2023/11/14 中小・ベンチャー・中小政策)

洋酒製造部製麦課の佐藤悠マネージャーは二つの方式を用いる理由を「いろいろな味のビールを造る必要があるから」と話す。

白鶴酒造、日本酒タンクで梅酒 来春出荷へ仕込み (2023/6/13 生活インフラ・医療・くらし)

タンクに入っているのはアルコールと液糖のみで、日本洋酒酒造組合が制定した自主基準「本格梅酒」に適合する。

従来、アサヒビールの洋酒などの販売を手がける部署がニッカウヰスキーブランドのマーケティングを行っていた。

激動の経営/チョーヤ梅酒(3)海外でブランド築く (2022/11/4 中小・ベンチャー・中小政策)

一方、「和歌山県の仁坂吉伸知事からアドバイスもいただき」(同)、日本洋酒酒造組合の自主基準として「本格梅酒」の表現を使えるようになる。

激動の経営/チョーヤ梅酒(2)葡萄酒からのスタート (2022/11/1 中小・ベンチャー・中小政策)

戦後「蝶矢洋酒醸造」に名前を変え、その味の良さから葡萄酒メーカーとして安定した地位を築く。

キリン、ビール値上げ 10月から最大17% (2022/5/26 建設・生活・環境・エネルギー)

「ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年」など輸入洋酒は7―17%程度の価格上昇を見込む。

「洋酒の価値をダイレクトに届けられる良さがある」と笑顔を見せるのは、サントリースピリッツ事業開発部部長の東健一郎さん。... 「大会を通じてつくるだけではなく、楽しみや良さを伝えた...

同大会は国内での洋酒文化継承を目指して開催され、今回が27回目。

ディアジオジャパン、日本で洋酒直販に参入 来月から15ブランド (2021/4/22 建設・生活・環境・エネルギー1)

ディアジオジャパン(東京都港区、カイリー・ウォールブリッジ社長)は21日、日本市場での洋酒の直販に5月1日から参入すると発表した。

すでに当時から焼酎や洋酒との競争、安価な日本酒の普及など市場では良質な日本酒離れが深刻だった。

近年は幅広い年代に向けてジンやウイスキーなど洋酒の商品開発にも力を入れている。

キリンHD、洋酒技術研究会賞を受賞 ウイスキー容器開発で (2020/6/4 建設・生活・環境・エネルギー1)

キリンホールディングス(HD)はウイスキー向けの容器開発が評価され、洋酒技術研究会の「第8回洋酒技術研究会賞」を受賞した。

日本山村硝子、米にガラス瓶生産で合弁設立 (2019/8/21 素材・医療・ヘルスケア)

日本山村硝子は、米国に合弁会社「アルグラス・ヤマムラ」を8月中に設立し、洋酒用などガラス瓶の現地生産を2020年末めどに始める。

ブルボン、高級菓子シリーズに地域限定品 (2018/9/19 建設・エネルギー・生活2)

ホワイトチョコレート入りのクリームと、洋酒漬けレーズンをクッキーで挟んだ。

アサヒ、LINEで販促キャンペーン 来月から (2018/9/7 建設・エネルギー・生活1)

応募はビール類・缶チューハイなどRTD・ノンアルコールを対象とするコースと、洋酒・焼酎・ワインを対象とするコースの2種類。

産業春秋/洋酒界の“時の人” (2018/4/23 総合1)

創業は2004年と日が浅いが、洋酒界では“時の人”だ。... 肥土さんの実家は洋酒も扱う酒造会社だった。

ビール類合計も同1・3%減とする一方、ノンアルコールビールは同2・5%増、洋酒の販売金額は同2・4%増、缶チューハイでは同14・5%増を目指す。

アサヒビール、テキーラ販売 今年5%増目標 (2017/3/15 建設・エネルギー・生活1)

アサヒビールは輸入洋酒のテキーラで、2017年に前年比5%増の11万3000箱(1箱は750ミリリットルの12本換算)の販売を目指す。

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