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個性発信・話題の商品/エバラ食品工業焼肉ザクだれ塩だれガーリック（2024/3/4 新製品フラッシュ１）

焼いた肉にのせるだけでなく、液状タイプのたれに混ぜたり、チャーハンやサラダの味付けに使ったり、焼き肉以外のさまざまなアレンジも楽しめる。同社は2023年、消費者調査を行い、家庭での...

「社員の頑張りに報いたい」愛知・西三河の中小3社が食事でサポート（2024/2/20 西日本）

今春には焼き肉屋を営む実弟とタッグでバーベキューを開催し、社員の家族も呼ぶと意気込む。

大阪府、購買行動データ取得・利活用循環モデル構築へ実証（2023/12/26 西日本）

協力店は串カツやすし、焼き肉などの飲食店、染め物やフェルトアクセサリー、動物ふれあい、侍・忍者体験などの体験型施設で構成する。

百貨店、福袋出そろう変わり種・生活応援など多彩（2023/11/28 生活インフラ・医療・くらし）

重さ1・6キログラムとボリューム満点で、新年の焼き肉パーティーにぴったりだ。

日本デルモンテ、25年6月に長野工場閉鎖群馬に生産集約（2023/10/26 生活インフラ・医療・くらし）

日本デルモンテは長野工場で飲料など、群馬工場でトマト調味料や焼き肉のタレ、ソースなどを生産。再編で群馬工場の焼き肉のタレ製造を、キッコーマン子会社のキッコーマンフードテックが24年4月に稼働する新工場...

エフ・エス、オンライン精算機一新券売機機能追加（2023/7/4 電機・電子部品・情報・通信２）

これまで、焼き肉屋やビアレストラン、ラーメン店など20社に導入してきた。

ジャパンフリトレー/焼き肉のたれ風味のポップコーン（2023/6/5 新製品フラッシュ１）

ジャパンフリトレーはエバラ食品工業の看板商品「黄金の味」発売45周年を記念してコラボレーションし、焼き肉のたれ風味のポップコーン「マイクポップコーンエバラ黄金の味中辛あじ...

経営ひと言/アイリスオーヤマ・吉田豊執行役員「きめ細かく対応」（2023/5/26 生活インフラ・医療・くらし２）

レストランや焼き肉店など外食産業では配膳ロボの普及が進む。

新役員/日鉄ステンレス執行役員・掛橋幸徳氏ほか（2023/4/20 素材・建設・環境・エネルギー１）

趣味は焼き肉と、自然の中でまったりと過ごすキャンプ。

日本ハム、鶏レバーでフォアグラ再現サステナ製品第1弾（2023/4/12 生活インフラ・医療・くらし２）

一方で鶏レバーは夏場に焼き肉などで需要が盛り上がるが、冬場は食用の需要が落ち込むため飼料などに利用されていた。

フクシマガリレイが大型製氷機低環境負荷冷媒「R448A」採用（2023/2/8 電機・電子部品・情報・通信１）

主な販売先は外食がホテル、レストラン、カフェ、焼き肉店、ファストフード、居酒屋など。

エバラ、ポーション容器小分け調味料を増産岡山・津山工場に新棟（2023/1/19 建設・生活・環境・エネルギー１）

津山工場は看板商品の焼き肉のたれをはじめ、西日本地区における家庭用調味料の生産拠点となっている。

ニューノーマルで輝く(57)マミヤ・オーピー精算機との相乗効果追求（2022/11/29 電機・電子部品・情報・通信）

居酒屋やファミリーレストラン、焼き肉屋といった飲食店で利用が広がる。

大手外食チェーン、原材料高騰で6割値上げ中華・ラーメンが最多（2022/9/26 総合３）

次いで「ステーキ・焼き肉」、ファストフードがそれぞれ12ブランドだった。

エバラ食品工業/焼き肉味楽しめる鍋用調味料2種類（2022/8/22 新製品フラッシュ）

エバラ食品工業は秋冬向けに焼き肉のおいしさも楽しめる新タイプの鍋用調味料「フライパンで焼肉鍋」2種類を発売した。食欲が進む焼き肉と、野菜をたくさん食べられる鍋料理の長所を組み合わせ...

キッコーマン、みりんなど75品値上げ 10月納品分から（2022/7/4 建設・生活・環境・エネルギー）

キッコーマンはみりん、焼き肉のたれなど計75品の希望小売価格を10月納品分から引き上げる。

バリューSOL、電子機器を遠隔復旧外食店に装置拡販（2022/6/2 電機・電子部品・情報・通信１）

試験導入した大手の焼き肉チェーンで効果が認められ、本格採用にこぎ着けたことを受けて今後、飲食業界に強い販売代理店との連携を強める。... 全国展開する焼き肉チェーンで行った実証試験で、ルーター(...

渡辺工業所、中小スーパー向けミニサイズ焼き・あぶり器（2022/4/18 機械・ロボット・航空機１）

炙りくんスーパーミニは複数の大手焼き肉チェーンに納入実績を持つ「炙りくんスーパー」の技術を応用。

インタビュー/テックマジック社長・白木裕士氏「ロボ」外食に活躍の場（2022/4/8 機械・ロボット・航空機）

1人化は文字通り、1人で焼き肉や小料理を食べる業態。

野村不動産、東京・亀戸に新商業施設 eスポーツチーム創設（2022/3/16 建設・生活・環境・エネルギー２）

カメクロ横町には、亀戸で有名なホルモン焼き肉店に準じた新店舗「焼肉ホルモン魂」や亀戸在住のオーナーが経営するイタリアン「MISIA」など地域色のある7店舗が出店する。

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