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JALと丸紅、農水畜産物産直で協業 (2024/2/26 生活インフラ・医療・くらし)

日本航空(JAL)は農水畜産物を生産者から消費者まで届ける産直事業に関して、丸紅と協業の覚書を締結した。... 丸紅は家畜ふん尿由来の肥料を販売しているほか、水産分野においては低魚粉飼...

これらフードメジャーは穀物や大豆・油糧種子、畜産物、砂糖などを調達し、加工、輸送、融資、貿易など多様な事業を地球規模で行っている。... これによりコンチネンタル・グレインは畜産事業に特化することにな...

コーティング剤の活用が想定される食品は、ロス率の高い青果や水産物、畜産物といった生鮮食品である。 コーティング剤によって違いがあるものの、主に対象物からの水分蒸発を抑えつつ、酸素や雑...

食料システムによる環境負荷の中では、畜産によるものが最も注目されている。... 微生物を用いて畜産物と同等のたんぱく質を製造する精密発酵技術や、植物や微生物由来の成分を畜産物の風味に近づける食品加工技...

農林水産省は2日開いた有識者検討会で、国が民間事業者に対し、農畜産物の生産に加え、輸入や出荷の計画作成を求めることができる法整備を検討する方針を示した。

発生報告の多い農畜産物における影響を見ると、水稲では出穂期以降の高温による白未熟粒が多くの都道府県で発生し、暖冬による虫害が多発した。... 若者は農業の生産物が安いためやりたくないと思っていますが、...

国内スマート酪農・畜産市場、27年度14%増 矢野経済研予想 (2023/7/21 生活インフラ・医療・くらし2)

矢野経済研究所(東京都中野区、水越孝社長)は、2027年度の国内スマート酪農・畜産市場は22年度比14・3%増の132億5000万円に拡大すると予想する。ス...

大阪市は食品や農畜産物関連の中小企業の国際ビジネス促進のため10月に豪州メルボルン市に経済ミッションを派遣する。... 農畜産物や青果・生鮮食品、加工食品、アルコールを含む飲料、外食・フードテックビジ...

例えば健康診断などで体脂肪のリアルタイム測定のほか、出荷前に野菜や畜産物などの生育や健康状態の把握などへの応用も考えられるという。

主要48品目の農畜産物別について生物多様性損失度を分析し、コーヒーやココア、パーム油は特に生物多様性への影響が大きいことを示した。可視化データは無償公開し、農畜産物の調達などの際に企業が生物多様性への...

ファミリーマート/国産果物使用 のむヨーグルト (2023/4/24 新製品フラッシュ1)

JA全農が展開する国産の農畜産物の新たな価値を創造するブランド「ニッポンエール」と、ファミリーマートのブランド「ファミマル」がコラボレーションした。

「大豆ミート」に代表される畜産物の代替食品では、卵も出てきた。

激動の経営/DG TAKANO(2)起業、節水ビジネスへ (2023/3/24 中小・ベンチャー・中小政策)

日本は水資源が豊富な国だとされるが、大量の水を使用する畜産物を海外からの輸入に頼っており、水不足と無縁とは言えない。

農畜産物直売所や地産レストラン、温浴施設などを備えた”赤城山の玄関口”で、災害時は防災拠点になる。

農畜産物の生産者や食品製造業者100社が出展する。

企業信用情報/14日・15日 (2022/12/16 総合2)

【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【14日】 ◎松阪ハム ①畜産物加工販売②津市③1000万円④矢倉正任⑤5億...

「伊予牛」や脂に甘みがある「甘とろ豚」などの畜産物、かんきつ系の味と香りがする「みかん鯛」などの水産物といったさまざまなブランド産品を用いた冬の味覚を堪能できるメニューを提供する。

近鉄百、グループ沿線の朝採れ野菜好評 東大阪に2号店開設 (2022/12/1 建設・生活・環境・エネルギー1)

奈良県や三重県などで栽培された野菜や果物、鶏卵、畜産物、これらの加工品などを直売所から直接仕入れ、収穫から店頭に並ぶまでの時間を短縮し、新鮮な状態で販売する。

クラフトビールとチーズの製造には、香取市内の農畜産物を材料に使用することで、地域産品の付加価値向上を目指している。(千葉・八家宏太) ニッポニアサワラは、京葉銀行と佐...

宮崎発の便で野菜や鶏肉などの農畜産物の積載トラックを積みきれないケースがあるのに対応する。

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