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立命館大学食マネジメント学部の和田有史教授ら3氏が講演する。

立命館大学の特色ある学部や学生の自主活動、得意のロボット技術などが柱になりそうだ。 ... 今後は大学の食マネジメント学部やスポーツ健康科学部の特色を生かしつつ、児童や学生、教職員の...

立命館大、ぐるなびと連携 (2018/8/21 科学技術・大学)

立命館大学はぐるなびと食関連産業の発展を目的とする産学連携協定を締結した。立命館の食マネジメント学部や情報理工学部を中心に、地域の食材・食文化を次世代に伝えるデータベースを作成。

「『甘い』だけでなく『苦い』『辛(つら)い』経験も学生は味わって」と話すのは、立命館大学が2018年に新設する「食マネジメント学部」学部長に就任する教授の朝倉敏夫さん。 ...

立命館大学は2018年4月、「食」に関する総合的な高等教育を行う新学部「食マネジメント学部」をびわこ・くさつキャンパス(滋賀県草津市)に開設する。... 食を学問としてとらえ、食に関す...

「理工学部や薬学部、スポーツ健康科学部などを持つが、新たに食マネジメント学部を設ける」方針。 食に関する学術的な教育で日本は遅れている。日本初の本格的な教育プログラムを作り、「『食』...

81年産業社会学部助教授、90年法学部教授、04年法務研究科教授。... 【記者の目/多様性、競争を生き残る強み】 立命館大学は「世の中から提起される課題を自ら解決していく...

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