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関東経済産業局が開いた事例発表会では障がい者雇用や介護、食品ロス削減や観光促進などにスタートアップのサービスを活用して、地域活性化につなげる取り組みが紹介された。... 長野市はICS―net(...

基盤の商社機能の規模拡大とともに効率化で得たキャッシュと情報を、バイオ素材など育成分野の研究開発やフード(食品)・半導体・ライフサイエンスなど注力分野の製造機能に生かす」 &#...

丸紅はベトナムの食品流通大手やインドネシア医療用消費財メーカーに相次いで出資した。... (編集委員・田中明夫) 丸紅はベトナムの食品原料流通で2...

丸紅はベトナムの食品原料の流通大手AIGアジア・イングレディエンツに出資した。経済成長の著しい同国で、嗜好(しこう)の多様化や健康志向の高まりに対応する食品原料の供...

食品原料の多くを依存する日本にとっては大きな課題だ。

アピ、花粉由来の有用乳酸菌 機能性食品原料に (2023/9/19 生活インフラ・医療・くらし)

これを応用したはちみつ発酵液「ビーナス」を機能性食品の業務用原料として10月4日に発売する。... 今後、美容ドリンクやサプリメントの原料として需要を開拓する。ハニーバリア乳酸菌を応用して、ビーナス以...

海外で需要増、食品原料の供給網拡大 三井物産は痩せた土壌の修復によって農業の生産性向上を図る再生農業に参入した。... 農地に適した資材提供の強化に加え、再生農業由来の原料調達にシフ...

茨城県産業技術イノベーションセンターは県内の主要産品である納豆などの食品に関する共同研究、技術シーズ探索を手がける。帝人目黒研究所は納豆菌や乳酸菌を独自製法で培養する技術を有し、医薬品・健康食品原料、...

でんぷんなどをペースト状に加工した菓子パンなどの食品原料を製造する。

丸紅に入社以来、食品原料の輸入など食料品事業に携わり、5月に菓子製造子会社の明治産業(現アトリオン製菓)の社長に就任した。

ハイケム、藻由来のDHA提供 健康食品原料向け (2023/7/26 素材・建設・環境・エネルギー2)

健康食品の原料向けなどに提案し、新規開拓にもつなげる。 ... 一方、同社が扱う健康機能食品素材「微細藻類(シゾキトリウム)DHA」は、藻から直接採取する製法により抽...

三井物産で食品原料やテレビショッピング事業を担当し、台湾駐在時には日系外食企業の現地進出を支援した。

「多くの食品メーカーを救った自負がある」と胸を張るのは、イフジ産業社長の藤井宗徳さん。食品原料として鶏卵加工品「液卵」を供給するが、鶏卵の需給がタイトだ。 ......

雪印メグミルク、シンガポールに合弁 植物性食品原料加工 (2023/5/16 生活インフラ・医療・くらし)

雪印メグミルクは15日、シンガポールの農産物取扱会社のアグロコープ インターナショナルと、植物性食品原料加工の合弁会社を同国に設立すると発表した。合弁会社はマレーシアに100%出資の製...

総合商社が食品や飼料の市場を深耕している。... (編集委員・田中明夫) 伊藤忠商事はDXを使って食品開発支援を押し進めている。... 卸・小売り...

関連記事「下期の新社長、187人 トップ交代は一服感も」(2023/3/6 総合3) &#...

GSIクレオスは食品原料を開発・生産するツジコー(滋賀県甲賀市)がタイに設立したバタフライピーの殺菌粉末加工会社に出資した。... バタフライピーは食品に使用できる青色の天然...

マイクロ波化学、フリーズドライにマイクロ波 乾燥時間短縮 (2022/11/16 機械・ロボット・航空機1)

マイクロ波化学はアサヒグループ食品と共同で、インスタント食品製造の凍結乾燥(フリーズドライ)にマイクロ波を使う技術の実証実験を始める。アサヒグループ食品の工場に導入可能な規模にスケール...

同社はサケを活用した食品原料などを扱う。

牛乳石鹼共進社は食品原料由来成分を約90%使用した赤ちゃん用スキンケア「カウブランド ベビー 全身泡ウォッシュ」を発売した。

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