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モノづくり現場・エレクトロヒート技術最前線(6)カゴメ (2020/3/9 機械・ロボット・航空機2)

隣接工場の廃熱を回収利用 ハウス暖房コスト2割削減 カゴメはトマトジュースやケチャップなどの加工食品以外に、グループ全売上高の約5%に相当する高リコピントマトなど生鮮...

カゴメとローソン、高リコピントマト使用商品 店舗販売 (2018/6/14 建設・エネルギー・生活2)

カゴメとローソンはカゴメの「高リコピントマト」を使った10商品の販売をローソン店舗で始めた。... カゴメは抗酸化作用を持つ成分「リコピン」を、通常のトマトの1・5倍含む高リコピントマトを生産している...

今年4月に生鮮食品の機能性表示が解禁となり、高リコピントマトや低カリウムレタスなど、高機能野菜が消費者に受け入れられる素地が高まった。

生食用トマトは20年までに30億円の売上高を目指している。... 生食用トマト販売は、カゴメが高リコピントマトなどで積極的に行っている。

埼玉県久喜市の施設は化石燃料使用量30%削減のほか、高糖度トマトや高リコピントマトなど高付加価値作物の安定生産とマーケティング活動を研究する。

高リコピントマトなど機能性作物をつくる方法に加え、柿渋抽出液を用いて動脈硬化予防薬を開発したり、植物や家畜の能力を活用し工業原料を安価に製造する技術が考えられるという。 ... 岡山...

「夏の完熟トマトフェア」と題し、カゴメが開発した「高リコピントマト」や口あたりのよい「絹子姫」を使ったメニューを用意。... メニューは高リコピントマトを使った焼きカレードリア、スパイシーチキンカレー...

イタリア・シチリア島産の「ブラッドオレンジ」をブレンドしたオレンジ果汁(25%)とカゴメの「高リコピントマト果汁」(14%)を使用。

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