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日清製粉、豪アリスタと提携 高食物繊維小麦を研究開発 (2020/9/15 建設・生活・環境・エネルギー2)

日清製粉は豪アリスタ・シリアル・テクノロジーズと高食物繊維小麦(ハイアミロース小麦)を活用した商品の共同開発に着手する。アリスタが開発した高食物繊維小麦を使った小麦粉は一般的な小麦粉に...

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