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目指せ和製シリコンバレー(4)神戸、VB育成の舞台着々 （2020/4/15 西日本）
18年に愛知県内から本社を同地に移転したNU Protein(神戸市中央区)の南賢尚社長は「支援策の充実が移転の決め手。
日本の未来企業―次の100年を創る(112)NU Protein社長・南賢尚氏 （2018/5/28 中堅・中小・ベンチャー）
■「小麦由来」 1兆円市場に挑む 【たんぱく質合成】 2016年に名古屋大学の小さな部屋で創業した「NU Protein」。
