[ 人物 ]

さあ出番/剣菱酒造社長・白樫政孝氏「流行追わず、味守る」

(2017/7/12 05:00)

創業500年以上を誇る歴史ある酒蔵を継いだ。「歴史・味・造り方・考え方・顧客の声など、私たちにしか伝えられないものを、後世に伝えるため力を尽くす」と決意を語る。...

(残り:332文字/本文:412文字)

(2017/7/12 05:00)

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