[ 医療・健康・食品 ]

プラズマ乳酸菌でインフル感染防御 キリンが確認

(2017/12/5 05:00)

キリン(東京都中野区、磯崎功典社長、03・6837・7001)は4日、製法特許を持つ「プラズマ乳酸菌」で、インフルエンザウイルスに対する感染防御メカニズムをヒトへの試験で確認したと発表した。グループ社員100人を2グループに分け、プラズマ乳酸菌が免疫統括細胞を活性化させ(写真)、抗ウイルス因子を増やす効果を確かめた。同社は「ロタウイルスやノロウイルスなど他のウイルスでも同様の効果がある」とし、飲料や食品などに展開を急ぐ。

キリンはプラズマ乳酸菌を活用した飲料・食品を「iMUSE(イミューズ)」の共通ブランドで展開している。プラズマ乳酸菌の特徴は人体の免疫細胞を統括する樹状細胞に直接、作用し活性化させることと、生きた状態でなくても効果を発揮できる点。「A型とB型などでインフルエンザウイルスの種類が異なっても効果を発揮できる」(同社)とする。

ヒトでの試験ではプラズマ乳酸菌を1000万個含む飲料を2カ月飲んでもらい、免疫力向上の効果を確かめた。「2週間以上、続けて同量を摂取すれば同じ効果が得られる」(同)。グループの小岩井乳業のヨーグルト工場がある岩手県雫石町の小中学生にヨーグルトを続けて飲んだ実験でも、欠席児童数が減る効果も確認済み。

(2017/12/5 05:00)

医療・健康・食品のニュース一覧

おすすめコンテンツ

わかる!使える!NC旋盤入門
<基礎知識><段取り><実作業>

わかる!使える!NC旋盤入門 <基礎知識><段取り><実作業>

ムダをなくして利益を生み出す 
食品工場の生産管理
第2版

ムダをなくして利益を生み出す 食品工場の生産管理 第2版

あたらしいアンチエイジングスキンケア
食事、入浴、運動、睡眠からのアプローチ

あたらしいアンチエイジングスキンケア 食事、入浴、運動、睡眠からのアプローチ

わかる!使える!研削加工入門
<基礎知識><段取り><実作業>

わかる!使える!研削加工入門 <基礎知識><段取り><実作業>

図解!本気の製造業「管理会計」実践マニュアル
経営カイゼン(コストダウン、在庫管理、原価計算)にしっかり取り組む

図解!本気の製造業「管理会計」実践マニュアル 経営カイゼン(コストダウン、在庫管理、原価計算)にしっかり取り組む

誰も教えてくれない 
「生産管理システム」の正しい使い方

誰も教えてくれない 「生産管理システム」の正しい使い方

PR

カレンダーから探す

閲覧ランキング
  • 今日
  • 今週

ソーシャルメディア

日刊工業新聞社トピックス

セミナースケジュール

イベントスケジュール

もっと見る

PR

おすすめの本・雑誌・DVD

ニュースイッチ

企業リリース Powered by PR TIMES

専門紙ヘッドライン

専門紙

↓もっと見る

大規模自然災害時の臨時ID発行はこちら

日刊工業新聞社関連サイト・サービス

マイクリップ機能は会員限定サービスです。

有料購読会員は最大300件、無料登録会員は最大30件の記事を保存することができます。

会員登録/ログイン