[ 人物 ]

さあ出番/トーラク社長・角谷武彦氏 神戸を代表する会社に

(2019/5/9 05:00)

平成を代表するスイーツの一つ「ティラミス」の材料となる「マスカポーネ」を開発した。原料のチーズは高価だったが、工夫を凝らしてコストを低減。洋菓子店に販売し、流行...

(残り:397文字/本文:477文字)

(2019/5/9 05:00)

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