[ 商社・流通・サービス ]

インタビュー/壱番屋社長・葛原守氏 インド、10年で30店展開

(2019/8/14 05:00)

■人材教育、世界統一 

壱番屋が「カレーハウスCoCo壱番屋」の海外展開を加速している。7月にカレーの本場であるインドへの進出を発表し、大きな話題となった。人口減少で日本の外食市場の伸びが見込めない中、将来は海外1000店舗(2020年2月期に200店舗の見込み)というビジョン...

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(2019/8/14 05:00)

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