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農商工連携の今（１４）未利用柿、調味料で活用
(2009/9/7 05:00)
福岡県の甘柿生産量は全国１位を誇る。一方で傷んで捨てられる未利用柿は生産量の約３割を占める。発酵が早...
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(2009/9/7 05:00)
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