オピニオン ニュース

(2017/2/7 05:00)

倒産学(500)丸髙パン粉工業−天候不順で受注減、資金ショートで納品ストップ

丸髙パン粉工業は、12月12日に東京地裁より破産手続き開始決定を受けた。 1950年創業の老舗で飲食店など顧客の高付加価値ニーズに対応した生パン粉の製造を中心に各種業務用食材の卸売りなども手がけ、2011年8月期に売上高約6億4000万円を計上した。その後も一定の受注を確保して...

社説/山口発ライフサイエンス−産学官連携で精密医療の製品開発

ライフサイエンス関連の産学官連携は全国で盛んだが、地方から有望事業が出てくることはまれだ。山口発の新たな取り組みに学びたい。 山口県下松市に拠点を置く東洋鋼鈑...

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産業春秋/「持続可能な調達」

四国・土佐藩家老の野中兼山は、江戸から持ち帰ったハマグリを繁殖を期待して自国の海へ投じ「末代までの土産」にしたという。安倍晋三首相が施政方針演説で紹介して有名に...

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