医療・健康・食品 ニュース

(2018/5/14 05:00)

ヤヱガキ醗酵技研、イカ原料のナノ構造材 非アレルギー性、加工容易

【姫路】ヤヱガキ醗酵技研(兵庫県姫路市、長谷川雄介社長、079・268・8070)は、三陸産のイカを原料にしたナノ構造材料「β―キチンナノファイバー」を製品化、サンプル出荷を始めた。人へのアレルギーが懸念される特定のたんぱく質の含有量が少ない。iPS細胞(人工多能性幹細胞)やES...

【電子版】コンゴでエボラ、18人死亡 試験段階ワクチン投与へ

【キンシャサAFP=時事】アフリカ中部コンゴ(旧ザイール)を訪問した世界保健機関(WHO)のテドロス事務局長は13日、北西部ビコロでエボラ出血熱感染が疑われる患...

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