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産業TREND/服部幸應食育は世界を救う(3)子どもの体を守れ（2022/3/24 産業TREND）

服部幸應はっとり・ゆきお服部学園理事長、服部栄養専門学校校長。... 著書に『食育入門』(YAGUMI)、『服部幸...

産業TREND/服部幸應食育は世界を救う(2)「選食・共食・地球」（2022/2/23 産業TREND）

服部幸應はっとり・ゆきお服部学園理事長、服部栄養専門学校校長。... 著書に『食育入門』(YAGUMI)、『服部幸...

産業TREND/服部幸應食育は世界を救う(1)日本の食が危ない（2022/1/28 産業TREND）

服部幸應はっとり・ゆきお服部学園理事長、服部栄養専門学校校長。... 著書に『食育入門』(YAGUMI)、『服部幸...

初回は料理評論家の服部幸應氏が登壇する。

食団連設立、小規模飲食店など連携強化給付金の要望提出（2022/1/20 総合３）

会長を務める、服部幸應全国調理師養成施設協会会長は設立の目的について「この2年半、外食産業が苦しむ中、行政にもお願いしたが、聞いてもらえるところが少ない。

食品の残留農薬を懸念してきた料理評論家の服部幸應氏(服部栄養専門学校校長)は一定の評価はするが、「50年では遅い」と指摘する。低コストばかりを追求すると「世界から取り残される」と警鐘を...

社会課題を放置足りない危機意識料理評論家の服部幸應氏(服部栄養専門学校校長)は、ライフワークである「食育」の普及と一体となった持続可能...

農水省、日本食で2組織−海外ブームや訪日客対策（2015/8/31）

検討会メンバーはキッコーマンや味の素、全国調理師養成施設協会の服部幸應理事長らが参加。

東京都、来月10日から「味わいフェスタ」−東京の食を発信（2014/9/11）

オープニングセレモニーでは、舛添要一都知事が丸の内シェフズクラブ(服部幸應会長=服部栄養専門学校校長)とのコラボレーションメニューを発表する。

武蔵野銀行、食育テーマの講演会（2014/5/29）

第1部は服部幸應服部学園理事長を講師に招き、「食育力―大切なものを失った日本人―」をテーマにした講演会を開く。

西日本食品産業創造展、ロールケーキカットで開場（2014/5/22）

23日には服部栄養専門学校の服部幸應校長が「食のすすめ―大切なものを失った日本人」をテーマに講演する。

タニタ、シェフ育成コース開設−服部栄養専門学校と提携（2014/4/1）

タニタ(東京都板橋区、谷田千里社長、03・3968・2111)は31日、服部栄養専門学校(東京都渋谷区)と人材育成や食育事業で包括的な業務提携を結んだと発表した。......

試食した服部栄養専門学校の服部幸應校長は「うまい。... 審査委員長の服部校長は、「親子のコミュニケーションを図るのに料理は最適。