17年にはピザと日本酒の店「鎌田製作所」を福岡市博多区の旧市街地にオープンした。

収穫米は取引先やイベント参加者への贈答のほか、日本酒や甘酒、菓子やパンなどの米粉製品に活用することを検討する。

従来から地域の魅力と位置付ける3要素「米」「酒」「雪」に「アート」を加え、県内訪問の機会などを創出する。... 2階は日本酒試飲や雪国関連商品などの販売ができるようにする。3階はアートを打ち出すイベン...

両社はBC技術を用いて、再生可能エネルギーで製造した日本酒であることを保証する仕組みを開発した。製造工程における再生可能エネルギーの使用実績データをBCに記録し、そのデータと1対1で対応したNFT&#...

欧米中心に盆栽人気が高まっており、日本酒や和食関連の輸出卸などのルートで日本食レストランや事業所、イベント向けに手軽な和のテイストとして売り込む。 ... 梶原社長は起業前から老舗盆...

相互乗り入れしている近畿日本鉄道や山陽電気鉄道(神戸市長田区)との利便性も高める。... 阪神沿線は酒蔵が多く、有数の日本酒どころとしての情報発信を強める。

好きなものは日本酒と妻との旅行。

アビリカが日本酒製造の旭酒造(山口県岩国市)向けに開発、納入した「自動瓶飾り装置」が、第57回機械振興賞の機械振興協会会長賞を受賞した。酒瓶口部に和紙をかぶせて組み...

日本酒の酒蔵として1823年に創業した木内酒造は、事業を多角化するため、1997年にビール製造に参入し、常陸野ネストビールを展開してきた。

「関西は日本酒のほか梅酒やワインなども個性豊かだ」と評価し、2025年の大阪・関西万博でPRして輸出を促進する考え。

各社とも若者の“日本酒ファン”拡大を目指す。... 日本酒味、ゆず酒味、梅酒味の全3種。... 澪の購入者の半数は日本酒が初めてという人が占めており、日本酒ファン層の拡大に貢献している。

日本酒で気に入っているのはキレがある「〆張鶴」と「白山」。

福田会頭は日本商工会議所の副会頭も勤める。... コメ、日本酒、スキーが有名だと思っていたが『新潟って何があるの』『行ったことない』という。日本中そうなのだろうが、PR(広報・宣伝)の...

日本に在住している外国人らの目を引きつけるきっかけもつくり、潜在需要を掘り起こしていく構えだ。 ... 日本酒の製造販売や試飲などを提供するよしのや(長野市、藤井信太郎社長&...

GROOVE X(グルーブエックス、東京都中央区、林要社長)は近畿日本ツーリスト(東京都新宿区)と連携して、家族型ロボット「LOVOT...

東京都信用金庫協会の渋谷哲一会長(東京東信用金庫会長)と城南信用金庫の川本恭治理事長は10日、経済産業省を訪れ、西村康稔経産相に日本酒「絆舞」を贈呈した。

蔵楽(東京都品川区、高橋理人社長)は、日本酒の東南アジアへの輸出事業を始めた。... カンボジアや東南アジアの地元料理と日本酒のペアリングなど、現地での日本酒文化の定着に向けた事業を推...

京都や日本の文化を発信するとともに、ターミナル機能を強化する。 ... 南部の伏見・宇治エリアでは宇治茶や野菜、日本酒と関連する文化・伝統を絡めたガストロノミーツーリーズムを推進する...

アイズファクトリーはバーや居酒屋向けに、焼酎や日本酒の非接触型サーバースタンド「ふみ酒」を発売した。足元の板を踏むと設置の酒を注げる。... 焼酎(4―5リットルペット容器...

旭酒造(山口県岩国市、桜井一宏社長)は、米ニューヨークに酒蔵を4月に開設、9月にも日本酒「獺祭」を米国市場で販売する。... 酒蔵の開設に伴い、ニューヨークに赴任す...