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乳化剤活用、うま味・風味高める 三菱ケミカルグループが持続可能な食品の展開に力を入れている。... 三菱ケミカルグループは食品分野を最重要戦略市場の一つに位置付けており、持...
セブン―イレブン・ジャパンとドットミー(東京都中央区、知念孝祥ジョナサン社長)、三井物産は15日、健康飲料・食品ブランド「サイクルミー」の新商品を全国のセブン―イレブン店舗限定で発売す...
豊富な国内拠点網を生かし、食品メーカーやスーパー、機器や住宅関連メーカーなど顧客は多岐にわたる。
食品トレー包装機、フィルム使用料3割減 大森機械工業(埼玉県越谷市、大森利夫社長)は、プラスチック製フィルムの使用量を従来比で約3割削減する食品ト...
自動充填機向けに独自開発した「カットノズル」は高い加工精度により液だれせずに充填できることから、化粧品や食品メーカーで使われている。... 資生堂の現場で評価され、少しずつ採用が進み製造受託メーカーに...
機能は順次追加予定で、食品メーカーや製薬会社への提案も模索する。... 製造現場における課題が飲料と類似する食品や製薬といった業界にも提案していく。
北越パッケージ(東京都中央区、川島嘉則社長)は、食品用の高機能紙容器分野に参入する。オランダの容器装置メーカー、パッカブル(アムステルダム)と国内独...
モスフードサービスと台湾の電機メーカー・東元電機(TECO)の合弁会社が展開するハンバーガーチェーンでハンバーガーの具材に採用された。... 一方でダイズはフランスの植物性由来原料メー...
同社とつながりがある農家、アクセサリーや手芸品・雑貨などのハンドクラフトの作家、横浜市内の食品メーカーなどが出店。
沿線に工場を構える大手食品メーカーは期待を示す。... 宇都宮市に本社を置き「サクレ」などアイスクリームを製造・販売するフタバ食品の斎藤貞大社長は「宇都宮市は人口減少や少子高齢化が進む現状にあり、NC...
ファミリーマートではこの1年で食品は10%強、日用品は10%弱の値上げを実施した。... また、これまで日本のメーカー品もしくはメーカー経由で輸入していたパスタを、親会社の伊藤忠商事と...
主に食品畑を歩み、ベトナム駐在時には日系小売り大手とコンビニエンスストア事業を立ち上げたほか、1年以上の交渉を経て現地食品卸会社へ出資参画した。... 国内の食品・外食市場は低価格...
ゼロコは食品の芯の部分まで0度Cに予冷した状態で冷凍することができるため、食品中に含まれる水分の水と氷の区別がなくなる「固液臨界状態」が安定し、氷結晶の発生を抑制することができる。 ...
実際、食品業界や日雑業界を中心に共同輸配送に取り組む事例がみられる。例えば味の素やカゴメなど食品メーカー6社は、16年4月に北海道エリアの共同配送を開始し、19年1月から九州エリアで共同配送を開始した...
19年に買収した米国の調味料会社を中心に、食品メーカー向けにプラントベースフードの食感や味を良くする提案をしている。... 食品市場は既存のやり方だけでは縮小が予想されるが、成長の余地はある。チャンネ...
